Smeg SI7844B Instrukcja obsługi

Marka: Smeg

Model: SI7844B

Typ: Instrukcja obsługi

SI7844B

Instrukcja

obsługi

Płyta grzejna

Инструкция

по

эксплуатаци

Варочная

панель

SPIS TREŚCI

Informacje dotyczące bezpieczeństwa 2

Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa 4

Instalacja 7

Opis urządzenia 9

Codzienna eksploatacja 11

Wskazówki i porady 17

Konserwacja i czyszczenie 21

Rozwiązywanie problemów 21

Dane techniczne 24

Efektywność energetyczna 24

OBSŁUGA KLIENTA I SERWIS

Należy zawsze używać oryginalnych części zamiennych.

Przed kontaktem z autoryzowanym centrum serwisowym należy przygotować poniższe

dane: Model, numer seryjny.

Informacje można znaleźć na tabliczce znamionowej.

Ostrzeżenie/przestroga — informacje dotyczące bezpieczeństwa

Ogólne informacje i wskazówki

Informacje dotyczące środowiska naturalnego

NA NASZEJ WITRYNIE INTERNETOWEJ ZNAJDZIESZ:

Wskazówki dotyczące użytkowania, broszury, pomoc w rozwiązywaniu problemów

oraz informacje dotyczące serwisu i napraw:

www.smeg.com/services/customer-service

Producent zastrzega sobie możliwość wprowadzenia zmian bez wcześniejszego

powiadomienia.

INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA

Przed przystąpieniem do instalacji i rozpoczęciem

eksploatacji urządzenia należy uważnie zapoznać się z

załączoną instrukcją obsługi. Producent nie odpowiada za

obrażenia ciała ani szkody spowodowane nieprawidłową

instalacją lub eksploatacją urządzenia. Należy zachować

instrukcję obsługi w bezpiecznym i łatwo dostępnym miejscu

do wykorzystania w przyszłości.

Bezpieczeństwo dzieci i osób o ograniczonych

zdolnościach ruchowych, sensorycznych lub

umysłowych

• Urządzenie mogą obsługiwać dzieci po ukończeniu

ósmego roku życia oraz osoby o ograniczonych

zdolnościach fizycznych, sensorycznych lub umysłowych,

a także nieposiadające odpowiedniej wiedzy lub

doświadczenia, jeśli będą one nadzorowane lub zostaną

poinstruowane w zakresie bezpiecznego korzystania z

urządzenia i będą świadome związanych z tym zagrożeń.

• Dzieci w wieku od 3 do 8 lat i osoby o znacznym stopniu

niepełnosprawności nie powinny zbliżać się urządzenia,

jeśli nie znajdują się pod stałym nadzorem.

• Dzieci poniżej 3 roku życia nie powinny zbliżać się do

urządzenia, jeśli nie znajdują się pod stałym nadzorem.

• Nie pozwalać dzieciom bawić się urządzeniem.

• Przechowywać opakowanie w miejscu niedostępnym dla

dzieci lub pozbyć się go w odpowiedni sposób.

• Dzieciom i zwierzętom nie wolno zbliżać się do

pracującego lub stygnącego urządzenia. Łatwo dostępne

elementy urządzenia mocno się nagrzewają.

• Jeśli urządzenie wyposażono w blokadę uruchomienia,

zaleca się jej włączenie.

• Dzieciom nie wolno zajmować się czyszczeniem ani

konserwacją urządzenia bez odpowiedniego nadzoru.

Ogólne zasady bezpieczeństwa

• OSTRZEŻENIE: Podczas pracy urządzenie i jego

nieosłonięte elementy nagrzewają się do wysokiej

temperatury. Należy zachować ostrożność, aby uniknąć

kontaktu z elementami grzejnymi.

• Nie sterować urządzeniem za pomocą zewnętrznego

programatora czasowego ani niezależnego układu

zdalnego sterowania.

• OSTRZEŻENIE: Pozostawienie bez nadzoru potraw

zawierających tłuszcz lub olej na włączonej płycie grzejnej

może być przyczyną pożaru.

• NIE gasić pożaru wodą – należy wyłączyć urządzenie, a

następnie przykryć płomień pokrywą lub kocem

gaśniczym.

• UWAGA: Gotowanie powinno odbywać się pod nadzorem.

Należy zapewnić stały nadzór nad krótkim gotowaniem.

• OSTRZEŻENIE: Niebezpieczeństwo pożaru: Nie

przechowywać żadnych przedmiotów na powierzchni

gotowania.

• Na powierzchni płyty grzejnej nie wolno kłaść przedmiotów

metalowych, jak sztućce lub pokrywki do garnków,

ponieważ mogą one bardzo się rozgrzać.

• Nie czyścić urządzenia za pomocą myjek parowych.

• Po zakończeniu gotowania należy wyłączyć pole grzejne

za pomocą elementu sterującego. Nie polegać na

działaniu układu wykrywania obecności naczyń.

• Jeśli na powierzchni szkła ceramicznego / powierzchni

szklanej pojawią się pęknięcia, należy wyłączyć

urządzenie i wyjąć wtyczkę zasilającą z gniazda. Jeśli

urządzenie podłączono bezpośrednio do skrzynki

przyłączowej, należy wyłączyć bezpiecznik, aby odłączyć

zasilanie urządzenia. W obu przypadkach należy

skontaktować się z autoryzowanym centrum serwisowym.

• Jeśli przewód zasilający jest uszkodzony, ze względów

bezpieczeństwa musi go wymienić producent,

autoryzowany serwis lub inna wykwalifikowana osoba.

• OSTRZEŻENIE: Używać wyłącznie osłon do płyty grzejnej

wyprodukowanych przez producenta urządzenia lub

określonych w instrukcji przez producenta urządzenia jako

odpowiednich, lub dostarczonych z urządzeniem. Użycie

nieodpowiednich osłon może skutkować wypadkiem.

WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA

Instalacja

OSTRZEŻENIE! Urządzenie

może zainstalować wyłącznie

wykwalifikowana osoba.

OSTRZEŻENIE! Zagrożenie

odniesieniem obrażeń lub

uszkodzeniem urządzenia.

• Usunąć wszystkie elementy

opakowania.

• Nie instalować ani nie używać

uszkodzonego urządzenia.

• Należy postępować zgodnie z

instrukcją instalacji dołączoną do

urządzenia.

• Zachować minimalne odstępy od

innych urządzeń i mebli.

• Zachować ostrożność podczas

przenoszenia urządzenia, ponieważ

jest ono ciężkie. Należy zawsze

stosować rękawice ochronne i mieć na

stopach pełne obuwie.

• Po przycięciu zabezpieczyć krawędzie

blatu przed wilgocią za pomocą

odpowiedniego uszczelniacza.

• Zabezpieczyć spód urządzenia przed

dostępem pary i wilgoci.

• Nie instalować urządzenia przy

drzwiach ani pod oknem. Zapobiegnie

to możliwości strącenia gorącego

naczynia z urządzenia przy otwieraniu

okna lub drzwi.

• W dolnej części każdego urządzenia

znajdują się wentylatory chłodzące.

• Jeśli urządzenie zainstalowano nad

szufladą:

– Nie przechowywać drobnych

elementów ani arkuszy papieru,

które mogłyby zostać wciągnięte,

uszkadzając wentylatory chłodzące

lub obniżając wydajność układu

chłodzenia.

– Zachować odstęp co najmniej 2 cm

między dolną częścią urządzenia a

elementami przechowywanymi w

szufladzie.

Podłączenie do sieci

elektrycznej

OSTRZEŻENIE! Zagrożenie

pożarem i porażeniem prądem

elektrycznym.

• Wszystkie połączenia elektryczne

powinien wykonać wykwalifikowany

elektryk.

• Urządzenie musi być uziemione.

• Przed wykonaniem jakiejkolwiek

czynności upewnić się, że urządzenie

jest odłączone od zasilania.

• Upewnić się, że parametry na tabliczce

znamionowej odpowiadają parametrom

znamionowym źródła zasilania.

• Upewnić się, że urządzenie jest

prawidłowo zainstalowane. Luźny lub

niewłaściwy przewód zasilający bądź

wtyczka (jeśli dotyczy) może być

przyczyną przegrzania styków.

• Użyć odpowiedniego przewodu

zasilającego.

• Nie dopuszczać do splątania

przewodów elektrycznych.

• Upewnić się, że zainstalowano

zabezpieczenie przed porażeniem

prądem.

• Przewód zasilający należy

przymocować obejmą, by go

mechanicznie odciążyć.

• Podczas podłączania urządzenia do

gniazda sieciowego upewnić się, że

przewód zasilający lub jego wtyczka

(jeśli dotyczy) nie będzie dotykać

rozgrzanych elementów urządzenia lub

naczyń.

• Nie stosować rozgałęźników ani

przedłużaczy.

• Należy uważać, aby nie uszkodzić

wtyczki (jeśli dotyczy) ani przewodu

zasilającego. Wymianę uszkodzonego

przewodu zasilającego należy zlecić

autoryzowanemu centrum

serwisowemu lub wykwalifikowanemu

elektrykowi.

• Zarówno dla elementów znajdujących

się pod napięciem, jak i zaizolowanych

części, zabezpieczenie przed

porażeniem prądem należy

zamocować w taki sposób, aby nie

można go było odłączyć bez użycia

narzędzi.

• Podłączyć wtyczkę do gniazda

elektrycznego dopiero po zakończeniu

instalacji. Należy zadbać o to, aby po

zakończeniu instalacji urządzenia

wtyczka przewodu zasilającego była

łatwo dostępna.

• Jeśli gniazdo elektryczne jest

obluzowane, nie wolno podłączać do

niego wtyczki.

• Odłączając urządzenie, nie należy

ciągnąć za przewód zasilający. Należy

zawsze ciągnąć za wtyczkę sieciową.

• Konieczne jest zastosowanie

odpowiednich wyłączników obwodu

zasilania: wyłączniki automatyczne,

bezpieczniki topikowe (typu

wykręcanego – wyjmowane z oprawki),

wyłączniki różnicowo-prądowe (RCD)

oraz styczniki.

• W instalacji elektrycznej należy

zastosować wyłącznik obwodu

umożliwiający odłączenie urządzenia

od zasilania na wszystkich biegunach.

Wyłącznik obwodu musi mieć

rozwarcie styków wynoszące minimum

3 mm.

Eksploatacja

OSTRZEŻENIE! Zagrożenie

odniesieniem obrażeń,

oparzeniem i porażeniem

prądem.

• Przed pierwszym użyciem urządzenia

należy usunąć z niego wszystkie

elementy opakowania, etykiety i folię

ochronną (jeśli dotyczy).

• Z urządzenia należy korzystać w

warunkach domowych.

• Nie zmieniać parametrów technicznych

urządzenia.

• Należy upewnić się, że otwory

wentylacyjne są drożne.

• Nie pozostawiać włączonego

urządzenia bez nadzoru.

• Po każdym użyciu wyłączyć pole

grzejne.

• Nie polegać na działaniu układu

wykrywania obecności naczyń.

• Nie kłaść sztućców ani pokrywek

naczyń na polach grzejnych. Mogą one

się mocno rozgrzać.

• Nie obsługiwać urządzenia mokrymi

rękami lub jeśli ma ono kontakt z wodą.

• Nie używać urządzenia jako

powierzchni roboczej ani miejsca do

przechowywania przedmiotów.

• Jeśli na powierzchni urządzenia

pojawią się pęknięcia, należy

natychmiast odłączyć je od zasilania.

Pozwoli to uniknąć zagrożenia

porażeniem prądem elektrycznym.

• Gdy urządzenie jest włączone,

użytkownicy z wszczepionym

rozrusznikiem serca nie powinni zbliżać

się do indukcyjnych pól grzejnych na

odległość mniejszą niż 30 cm.

• Gorący olej może pryskać podczas

wkładania do niego żywności.

OSTRZEŻENIE! Zagrożenie

pożarem i wybuchem

• Pod wpływem wysokiej temperatury

tłuszcze i olej mogą uwalniać

łatwopalne opary. Podczas

podgrzewania tłuszczów i oleju nie

wolno zbliżać do nich źródeł ognia ani

rozgrzanych przedmiotów.

• Opary uwalniane przez gorący olej

mogą ulec samoczynnemu zapłonowi.

• Zużyty olej zawierający pozostałości

produktów spożywczych ma niższą

temperaturę zapłonu niż świeży olej.

• Nie umieszczać w urządzeniu, na nim

ani w jego pobliżu łatwopalnych

substancji ani przedmiotów

nasączonych łatwopalnymi

substancjami.

OSTRZEŻENIE! Zagrożenie

uszkodzeniem urządzenia.

• Nie stawiać gorących naczyń na panelu

sterowania.

• Nie stawiać gorących naczyń na

szklanej powierzchni płyty grzejnej.

• Nie dopuszczać do wygotowania się

potraw.

• Nie dopuszczać do upadku naczyń lub

innych przedmiotów na powierzchnię

urządzenia. Może to spowodować jego

uszkodzenie.

• Nie włączać pól grzejnych bez naczyń

ani z pustymi naczyniami.

• Nie kłaść na urządzeniu folii

aluminiowej.

• Naczynia żeliwne, aluminiowe lub ze

zniszczonym spodem mogą

spowodować zarysowanie szkła lub

szkła ceramicznego. Dlatego nie należy

przesuwać ich po powierzchni

gotowania.

• Urządzenie jest przeznaczone

wyłącznie do przyrządzania potraw. Nie

wolno go używać do innych celów,

takich jak np. ogrzewanie

pomieszczeń.

Konserwacja i czyszczenie

• Aby zapobiec uszkodzeniu powierzchni

urządzenia, należy regularnie ją

czyścić.

• Przed rozpoczęciem czyszczenia

urządzenia należy je wyłączyć i

zaczekać, aż ostygnie.

• Przed przystąpieniem do konserwacji

urządzenia należy odłączyć je od

zasilania.

• Urządzenia nie wolno czyścić wodą

pod ciśnieniem ani parą wodną.

• Czyścić urządzenie za pomocą

wilgotnej szmatki. Stosować wyłącznie

obojętne środki czyszczące. Nie

używać żadnych produktów ściernych,

myjek do szorowania,

rozpuszczalników ani metalowych

przedmiotów.

Usługi

• Aby naprawić urządzenie, należy

skontaktować się z autoryzowanym

centrum serwisowym. Należy stosować

wyłącznie oryginalne części zamienne.

• Informacja dotycząca oświetlenia w

urządzeniu i elementów

oświetleniowych sprzedawanych

osobno jako części zamienne:

Zastosowane elementy oświetleniowe

są przystosowane do pracy w

wymagających warunkach fizycznych

(temperatura, drgania, wilgotność) w

urządzeniach domowych lub są

przeznaczone do sygnalizacji stanu

działania urządzenia. Nie są one

przeznaczone do innych zastosowań i

nie nadają się do oświetlania

pomieszczeń domowych.

Utylizacja

OSTRZEŻENIE! Zagrożenie

odniesieniem obrażeń lub

uduszeniem.

• Aby dowiedzieć się, jak prawidłowo

utylizować urządzenie, należy

skontaktować się z lokalnymi władzami.

• Odłączyć urządzenie od źródła

zasilania.

• Odciąć przewód zasilający blisko

urządzenia i oddać do utylizacji.

INSTALACJA

OSTRZEŻENIE! Patrz rozdział

dotyczący bezpieczeństwa.

Przed instalacją

Przed przystąpieniem do instalacji płyty

grzejnej należy zapisać poniższe

informacje umieszczone na tabliczce

znamionowej. Tabliczka znamionowa

znajduje się w dolnej części płyty grzejnej.

Numer seryjny ...........................

Płyty grzejne do zabudowy

Płyt grzejnych do zabudowy wolno

używać dopiero po ich zamontowaniu w

odpowiednich szafkach lub blatach

roboczych spełniających wymogi

stosownych norm.

Przewód zasilający

• Przewód zasilający jest w zestawie z

płytą grzejną.

• Uszkodzony przewód zasilający można

wymienić tylko na odpowiednią część

zamienną. W tym celu należy

skontaktować się z lokalnym

autoryzowanym punktem serwisowym.

OSTRZEŻENIE! Wszystkie

połączenia elektryczne musi

wykonać wykwalifikowany

elektryk.

UWAGA! Końcówek

przewodów nie wolno

rozwiercać ani lutować. Jest to

kategorycznie zabronione!

UWAGA! Nie podłączać

przewodów bez założonych

zacisków.

Połączenie dwufazowe

1. Usunąć zaciski z czarnego i

brązowego przewodu.

2. Zdjąć izolację z końców brązowego i

czarnego przewodu.

3. Założyć nowy zacisk 1,5 mm² na

każdym z przewodów. (Wymagane

jest specjalne narzędzie).

Przekrój kabla

230V~ 400V 2~N

Połączenie jednofazowe – 230 V~ Połączenie dwufazowe – 400 V 2 ~ N

Zielono-żółty Zielono-żółty

N Niebieski i niebieski Niebieski i niebieski N

L Czarny i brązowy Czarny L1

Brązowy L2

Montaż

min.

50mm

min.

500mm

R 5mm

min.

55mm

490

750

min.

28 mm

min.

12 mm

min. 60mm

Jeśli urządzenie zainstalowano

nad szufladą, podczas

gotowania układ chłodzenia

płyty grzejnej może

powodować nagrzewanie się

przedmiotów

przechowywanych w

szufladzie. Można zamontować

płytę oddzielającą, ale nie jest

to wymagane.

OPIS URZĄDZENIA

Układ powierzchni gotowania

1 1

Indukcyjne pole grzejne

Panel sterowania

Układ panelu sterowania

1 2 3

7 85

10 9

Urządzenie obsługuje się, dotykając pól czujników. Wyświetlacz, wskaźniki i sygnały

dźwiękowe informują użytkownika o włączonych funkcjach.

Pole

czujnika

Funkcja Uwagi

WŁ./WYŁ. Włączanie i wyłączanie płyty grzejnej.

Blokada / Blokada uru‐

chomienia

Blokowanie/odblokowanie panelu sterowania.

Pause Włączanie i wyłączanie funkcji.

Perfect-Heat Włączanie i wyłączanie funkcji.

- Wskazanie mocy grza‐

nia

Pokazuje ustawienie mocy grzania.

- Wskaźniki funkcji ze‐

gara dla poszczegól‐

nych pól grzejnych

Wskazują, dla którego pola ustawiono czas.

- Wyświetlacz zegara Pokazuje czas w minutach.

Auto-Vent Włączanie i wyłączanie trybu ręcznego funk‐

cji.

- Wybór pola grzejnego.

- Przedłużanie lub skracanie czasu.

- Pasek regulacji Ustawianie mocy grzania.

Wskazania ustawień mocy grzania

Wyświetlacz Opis

Pole grzejne jest wyłączone.

Pole grzejne jest włączone.

Działa funkcja Pause.

Wyświetlacz Opis

Działa funkcja Accelerator.

Włączona jest funkcja Power.

+ cyfra

Nieprawidłowe działanie.

/ /

Eco-Heat (3-stopniowy wskaźnik ciepła resztkowego): gotowanie / pod‐

trzymywanie ciepła / ciepło resztkowe.

Działa funkcja Blokada /Blokada uruchomienia.

Na polu grzejnym umieszczono nieodpowiednie lub zbyt małe naczynie

bądź nie umieszczono na nim żadnego naczynia.

Działa funkcja Samoczynne wyłączenie.

Eco-Heat (3-stopniowy wskaźnik

ciepła resztkowego)

OSTRZEŻENIE! / /

Występuje zagrożenie

poparzeniem ciepłem

resztkowym. Wskaźnik

pokazuje poziom ciepła

resztkowego. Jeśli pole

rozgrzeje się za mocno, funkcja

może obniżyć moc grzania

sąsiednich pól.

Indukcyjne pola grzejne wytwarzają ciepło

potrzebne do gotowania potraw

bezpośrednio w dnie naczyń.

Powierzchnia ceramiczna nagrzewa się od

ciepła pochodzącego z naczyń.

CODZIENNA EKSPLOATACJA

OSTRZEŻENIE! Patrz rozdział

dotyczący bezpieczeństwa.

Włączanie i wyłączanie

Dotknąć na 1 sekundę, aby włączyć

lub wyłączyć płytę grzejną.

Samoczynne wyłączenie

Funkcja ta powoduje samoczynne

wyłączenie płyty grzejnej, gdy:

• wszystkie pola grzejne są wyłączone,

• po włączeniu płyty grzejnej nie zostanie

ustawiona moc grzania,

• panel sterowania został zalany lub od

ponad 10 sekund znajduje się na nim

przedmiot (garnek, ściereczka itp).

Rozlegnie się sygnał dźwiękowy i

urządzenie wyłączy się. Należy usunąć

przedmiot lub wyczyścić panel

sterowania.

• płyta ulega nadmiernemu rozgrzaniu

(np. gdy wygotowała się zawartość

naczynia). Przed ponownym użyciem

płyty grzejnej odczekać, aż pole

grzejne ostygnie.

• użyto nieodpowiedniego naczynia.

Wyświetla się symbol i po upływie 2

minut pole grzejne wyłącza się

samoczynnie.

• nie wyłączono pola grzejnego lub nie

zmieniono mocy grzania. Po pewnym

czasie wyświetla się i urządzenie

wyłącza się.

Zależność między ustawieniem mocy

grzania a czasem, po jakim wyłącza się

płyta grzejna:

Ustawienie mocy

grzania

Płyta grzejna wy‐

łącza się po

, 1 - 3

6 godz.

4 - 7 5 godz.

8 - 9 4 godz.

10 - 14 1,5 godz.

Ustawianie mocy grzania

Aby wybrać lub zmienić ustawienie mocy

grzania:

Dotknąć paska regulacji w miejscu

odpowiadającym wybranej mocy grzania

lub przesunąć palec wzdłuż paska

regulacji w miejsce odpowiadające

wybranej mocy grzania.

Używanie pól grzejnych

Naczynia należy stawiać na środku pola

grzejnego. Indukcyjne pola grzejne

dostosowują się automatycznie do

wielkości dna naczyń.

Accelerator

Włączenie tej funkcji pozwala w krótszym

czasie uzyskać żądaną moc grzania. Gdy

funkcja jest włączona, pole grzejne

pracuje na początku z największą mocą

grzania, a następnie przełącza się na

żądaną moc grzania.

Aby możliwe było włączenie tej

funkcji, pole grzejne musi być

zimne.

Aby włączyć funkcję dla pola

grzejnego: dotknąć paska regulacji po

prawej stronie (włączy się ). Szybko

dotknąć żądanego ustawienia mocy

grzania. Po upływie 3 sekund wyświetli się

Aby wyłączyć funkcję: zmienić

ustawienie mocy grzania.

Funkcja Power

Funkcja ta zapewnia indukcyjnym polom

grzejnym dodatkową moc. Funkcję tę

można włączyć dla indukcyjnego pola

grzejnego tylko przez ograniczony czas.

Po upływie tego czasu indukcyjne pole

grzejne automatycznie przełącza się na

maksymalną moc grzania.

Patrz rozdział „Dane

techniczne”.

Aby włączyć funkcję dla pola

grzejnego: dotknąć paska regulacji po

prawej stronie. Włączy się .

Aby wyłączyć funkcję: zmienić

ustawienie mocy grzania.

Perfect-Heat

Funkcja pozwala wybrać poziom mocy

grzania do przyrządzania potraw. Płyta

grzejna automatycznie utrzymuje wybraną

temperaturę podczas gotowania. Po

ustawieniu poziomu mocy grzania nie ma

potrzeby ręcznej regulacji temperatury.

Funkcja umożliwia przyrządzanie potraw

bez zbędnego zużycia energii i zapewnia

doskonałe rezultaty podczas gotowania

oraz smażenia. Czujniki kontrolują

nagrzanie naczynia podczas gotowania.

Zapewnia to ciągłą kontrolę dostarczanej

mocy oraz zachowanie odpowiedniej

temperatury.

Funkcję można ustawić dla

lewego przedniego pola

grzejnego płyty, oznaczonego

symbolem .

UWAGA! Naczynia

wielowarstwowe należy

stosować wyłącznie przy

niskim poziomie grzania, aby

nie dopuścić do uszkodzenia

naczynia.

Aby włączyć funkcję:

1. Ustawić puste naczynie na polu

grzejnym Perfect-Heat. Nie należy

używać pokrywki przy korzystaniu z tej

funkcji.

2. Nacisnąć

. Zaświeci się wskaźnik

nad symbolem. Moc grzania ustawiona

na .

3. Ustawić moc grzania na poziomie od 1

do 9, odpowiednio do przyrządzanej

potrawy. Patrz tabela w rozdziale

„Porady i wskazówki”. Wskaźniki nad

symbolem zaczną powoli migać. Pole

grzejne nagrzewa się.

4. Odczekać, aż naczynie osiągnie

ustawioną temperaturę. Rozlega się

sygnał dźwiękowy. Wszystkie

wskaźniki nad symbolem będą

włączone.

5. Gdy pole grzejne osiągnie wybraną

temperaturę, można dodać składniki.

Zapobiega to przegrzaniu potraw oraz

wygotowaniu płynów.

Aby wyłączyć funkcję:

Dotknąć 0 lewego przedniego pola

grzejnego lub dotknąć

Zegar

Wyłącznik czasowy

Funkcja ta służy do określenia czasu

pracy pola grzejnego w danym cyklu

gotowania.

Najpierw należy wybrać moc grzania dla

pola grzejnego, a następnie ustawić

funkcję.

Wybór pola grzejnego: dotknąć

kilkakrotnie , aż włączy się

wskaźnik odpowiedniego pola grzejnego.

Aby włączyć funkcję: dotknąć

zegarze, aby ustawić czas (00-99 minut).

Gdy zacznie wolno migać wskaźnik pola

grzejnego, rozpocznie się odliczanie

czasu.

Aby wyświetlić pozostały czas: ustawić

pole grzejne, dotykając . Wskaźnik

pola grzejnego zacznie szybko migać.

Wyświetlacz wyświetli pozostały czas.

Aby zmienić czas: ustawić pole grzejne,

dotykając . Dotknąć lub .

Aby wyłączyć funkcję: wybrać pole

grzejne za pomocą , a następnie

dotknąć . Wartość pozostałego czasu

zmniejszy się do 00. Wskaźnik pola

grzejnego zgaśnie.

Gdy odliczanie czasu

dobiegnie końca, rozlegnie się

sygnał dźwiękowy i zacznie

migać wskazanie 00. Pole

grzejne wyłączy się.

Aby wyciszyć sygnał dźwiękowy:

dotknąć .

Funkcja zliczania czasu (Stoper)

Funkcja ta służy do sprawdzania czasu

pracy pola grzejnego.

Wybór pola grzejnego: dotknąć

kilkakrotnie

, aż włączy się

wskaźnik odpowiedniego pola grzejnego.

Aby włączyć funkcję: dotknąć zegara.

Zaświeci się . Gdy zacznie migać wolno

wskaźnik pola grzejnego, rozpocznie się

odliczanie czasu. Wyświetlacz będzie

przełączał się między a wskazaniem

naliczonego czasu (w minutach).

Aby zobaczyć, jak długo działa pole

grzejne: ustawić pole grzejne, dotykając

. Wskaźnik pola grzejnego zacznie

szybko migać. Na wyświetlaczu pojawi się

czas działania pola grzejnego.

Aby wyłączyć funkcję: wybrać pole

grzejne za pomocą

, a następnie

dotknąć lub . Wskaźnik pola

grzejnego zgaśnie.

Minutnik

Funkcji tej można używać jako minutnika,

gdy płyta grzejna jest włączona, ale nie

pracują pola grzejne. Wskazanie mocy

grzania: .

Aby włączyć funkcję: dotknąć .

Dotknąć lub zegara, aby ustawić

czas. Gdy odliczanie czasu dobiegnie

końca, rozlegnie się sygnał dźwiękowy i

zacznie migać wskazanie 00.

Aby wyciszyć sygnał dźwiękowy:

dotknąć .

Funkcja nie ma wpływu na

działanie pól grzejnych.

Pause

Funkcja ta służy do przestawiania

wszystkich włączonych pól grzejnych na

najniższą moc grzania.

Gdy funkcja działa, wszystkie inne

symbole na panelach sterowania są

zablokowane.

Funkcja nie blokuje funkcji zegara.

Dotknąć , aby włączyć funkcję.

Włącza się .Ustawienie mocy grzania

obniża się do 1.

Aby wyłączyć funkcję, należy dotknąć

. Włącza się poprzednie ustawienie

mocy grzania.

Blokada

Gdy włączone są pola grzejne można

zablokować panel sterowania. Zapobiega

to przypadkowej zmianie ustawienia mocy

grzania.

Najpierw należy ustawić moc grzania.

Aby włączyć funkcję: dotknąć

. Na 4

sekundy zaświeci się . Zegar

pozostanie włączony.

Aby wyłączyć funkcję: dotknąć .

Włączy się poprzednie ustawienie mocy

grzania.

Wyłączenie płyty grzejnej

powoduje również wyłączenie

tej funkcji.

Blokada uruchomienia

Funkcja ta zapobiega przypadkowemu

uruchomieniu płyty grzejnej.

Aby włączyć funkcję: włączyć płytę

grzejną za pomocą . Nie ustawiać mocy

grzania. Dotknąć przez 4 sekundy.

Zaświeci się . Wyłączyć płytę grzejną za

pomocą .

Aby wyłączyć funkcję: włączyć płytę

grzejną za pomocą . Nie ustawiać mocy

grzania. Dotknąć przez 4 sekundy.

Zaświeci się . Wyłączyć płytę grzejną za

pomocą .

Aby tymczasowo wyłączyć funkcję na

czas jednego cyklu gotowania: włączyć

płytę grzejną za pomocą . Zaświeci się

. Dotknąć przez 4 sekundy. W

ciągu 10 sekund ustawić moc grzania.

Teraz można używać płyty grzejnej. Po

wyłączeniu płyty grzejnej za pomocą

funkcja będzie ponownie aktywna.

Sterowanie bez dźwięku

(Wyłączanie i włączanie

dźwięków)

Wyłączyć płytę grzejną. Dotknąć przez

3 sekundy. Wyświetlacz włączy się

i wyłączy. Dotknąć przez 3 sekundy.

Wyświetli się lub . Dotknąć

zegara, aby wybrać jedno z następujących

ustawień:

• – sygnały dźwiękowe są wyłączone

• – sygnały dźwiękowe są włączone

Aby potwierdzić wybór, należy zaczekać,

aż urządzenie wyłączy się automatycznie.

Gdy dla funkcji wybrane jest ustawienie

, sygnały dźwiękowe będą emitowane

tylko w następujących przypadkach:

• po dotknięciu

• po zakończeniu odliczania przez

funkcję Minutnik

• po zakończeniu odliczania przez

funkcję Wyłącznik czasowy

• gdy na panelu sterowania zostanie

położony jakiś przedmiot.

Ograniczenie mocy

Początkowo płyta grzejna jest ustawiona

na najwyższą możliwą moc.

Aby zwiększyć lub zmniejszyć moc:

1. Wyłączyć płytę grzejną.

2. Dotknąć

przez 3 sekundy.

Wyświetlacz włączy się i wyłączy.

3. Dotknąć przez 3 sekundy.

Wyświetli się lub .

4. Dotknąć . Wyświetli się P 72.

5. Dotknąć

/ zegara, aby ustawić

moc.

Moc

Patrz rozdział „Dane techniczne”.

• P 72 — 7200 W

• P 15 — 1500 W

• P 20 — 2000 W

• P 25 — 2500 W

• P 30 — 3000 W

• P 35 — 3500 W

• P 40 — 4000 W

• P 45 — 4500 W

• P 50 — 5000 W

• P 60 — 6000 W

UWAGA! Należy upewnić się,

że wybrana moc nie

przekracza wartości

bezpieczników w instalacji

domowej.

Eco-Logic

• Pola grzejne są pogrupowane zgodnie

z umiejscowieniem i liczbą faz

podłączonych do płyty grzejnej. Patrz

rysunek.

• Maksymalne obciążenie każdej fazy

wynosi 3600 W.

• Funkcja rozdziela moc między pola

grzejne podłączone do tej samej fazy.

• Funkcja włącza się, gdy łączna moc pól

grzejnych podłączonych do jednej fazy

przekracza 3600 W.

• Funkcja zmniejsza moc pozostałych pól

grzejnych podłączonych do tej samej

fazy.

• Priorytet ma ostatnio wybrane

ustawienie mocy. Z tego powodu

ustawienie mocy pozostałych pól może

się zmniejszyć automatycznie.

Poprzednie ustawienie mocy grzania

oraz nowe ustawienie dostosowane

przez funkcję wyświetlane są

naprzemiennie przez 60 sekund.

Jeśli wartość funkcji Ograniczenie mocy

jest ustawiona na 6,0 kW lub mniej, moc

płyty grzejnej jest dzielona na wszystkie

pola grzejne.

Jeśli wartość funkcji Ograniczenie mocy

jest ustawiona na ponad 6,0 kW, moc

płyty grzejnej jest dzielona na dwa pola

grzejne w parze.

Auto-Vent

Jest to zaawansowana, automatyczna

funkcja, która umożliwia połączenie płyty

grzejnej z okapem Auto-Vent. Zarówno

płyta grzejna, jak i okap są wyposażone w

układ komunikacji przesyłający sygnały w

podczerwieni. Prędkość wentylatora jest

określana automatycznie na podstawie

ustawienia trybu oraz temperatury

najmocniej rozgrzanego naczynia na

płycie grzejnej. Możliwe jest również

ręczne sterowanie okapem za

pośrednictwem płyty grzejnej.

W większości modeli okapów

system zdalnego sterowania

jest domyślnie wyłączony.

Przed użyciem funkcji należy

go włączyć. Więcej informacji

znajduje się w instrukcji obsługi

okapu.

Automatyczne działanie funkcji

Aby funkcja działała automatycznie,

należy dla trybu automatycznego wybrać

ustawienie H1 - H6. Pierwotne ustawienie

płyty grzejnej to H5.Okap każdorazowo

reaguje na obsługę płyty grzejnej. Płyta

grzejna będzie automatycznie

rozpoznawać temperaturę naczyń i

odpowiednio dostosowywać prędkość

wentylatora.

Tryby automatyczne

Auto‐

ma‐

tyczne

oś‐

wietle‐

nie

Goto‐

wa‐

nie

Sma‐

żenie

Tryb

Wył. Wył. Wył.

Tryb

Wł. Wył. Wył.

Tryb

Wł. Pręd‐

kość

wenty‐

latora 1

Pręd‐

kość

wenty‐

latora 1

Auto‐

ma‐

tyczne

oś‐

wietle‐

nie

Goto‐

wa‐

nie

Sma‐

żenie

Tryb

Wł. Wył. Pręd‐

kość

wenty‐

latora 1

Tryb

Wł. Pręd‐

kość

wenty‐

latora 1

Pręd‐

kość

wenty‐

latora 1

Tryb

Wł. Pręd‐

kość

wenty‐

latora 1

Pręd‐

kość

wenty‐

latora 2

Tryb

Wł. Pręd‐

kość

wenty‐

latora 2

Pręd‐

kość

wenty‐

latora 3

Urządzenie rozpoznaje proces gotowania i urucha‐

mia wentylator zgodnie z ustawieniem trybu automa‐

tycznego.

Urządzenie rozpoznaje proces smażenia i urucha‐

mia wentylator zgodnie z ustawieniem trybu automa‐

tycznego.

W tym trybie włączanie wentylatora i oświetlenia

jest niezależne od temperatury.

Zmiana trybu automatycznego

1. Wyłączyć urządzenie.

2. Dotknąć przez 3 sekundy.

Wyświetlacz włączy się i wyłączy.

3. Dotknąć przez 3 sekundy.

4. Dotknąć kilkakrotnie , aż

wyświetli się

5. Dotknąć zegara, aby wybrać tryb

automatyczny.

Aby sterować okapem

bezpośrednio z panelu okapu,

należy wyłączyć tryb

automatyczny funkcji.

Po zakończeniu gotowania i

wyłączeniu płyty grzejnej

wentylator okapu może nadal

pracować przez pewien czas.

Po upływie tego czasu system

wyłącza wentylator

automatycznie i zapobiega

przypadkowemu włączeniu

wentylatora przez kolejne 30

sekund.

Ręczne sterowanie prędkością

wentylatora

Działaniem funkcji można również

sterować ręcznie. W tym celu należy

dotknąć , gdy płyta grzejna jest

włączona. Powoduje to wyłączenie trybu

automatycznego funkcji i umożliwia ręczną

zmianę prędkości wentylatora. Naciśnięcie

powoduje zwiększenie prędkości

wentylatora o jeden poziom. Jeśli

wentylator pracuje z maksymalną

prędkością, naciśnięcie powoduje

ustawienie prędkości wentylatora na

wartość 0 i wyłączenie wentylatora. Aby

włączyć prędkość 1 wentylatora, należy

dotknąć .

Aby włączyć tryb automatyczny

funkcji, należy wyłączyć płytę

grzejną i włączyć ją ponownie.

Włączanie oświetlenia

Można tak ustawić płytę grzejną, aby

każde jej włączenie powodowało

automatyczne włączenie oświetlenia. W

tym celu należy wybrać dla trybu

automatycznego ustawienie H1 - H6.

Oświetlenie okapu wyłącza się

po upływie 2 minut od

wyłączenia płyty grzejnej.

WSKAZÓWKI I PORADY

OSTRZEŻENIE! Patrz rozdział

dotyczący bezpieczeństwa.

Naczynia

Silne pole elektromagnetyczne

generowane przez indukcyjne

pole grzejne nagrzewa

naczynie w bardzo krótkim

czasie.

Do gotowania na indukcyjnych

polach grzejnych należy

używać wyłącznie

odpowiednich naczyń

kuchennych

Materiał, z którego wykonane są

naczynia

• odpowiedni: żeliwo, stal, stal

emaliowana, stal nierdzewna, dno

wielowarstwowe (z odpowiednim

oznaczeniem producenta).

• nieodpowiedni: aluminium, miedź,

mosiądz, szkło, ceramika, porcelana.

Naczynie nadaje się do gotowania na

płycie indukcyjnej, jeśli:

• możliwe jest szybkie zagotowanie wody

w naczyniu postawionym na polu

grzejnym ustawionym na maksymalną

moc;

• magnes przywiera do dna naczynia.

Dno naczynia powinno być

możliwie jak najgrubsze i

płaskie.

Przed ustawieniem naczynia

na powierzchni pyty grzejnej

należy upewnić się że jego

spód jest czysty i suchy.

Wymiary naczyń

Indukcyjne pola grzejne dostosowują się

automatycznie do wielkości dna naczyń.

Sprawność pola grzejnego zależy od

średnicy dna naczynia. Naczynie o

średnicy dna mniejszej niż minimalna

pochłania tylko część energii generowanej

przez pole grzejne.

Patrz „Dane techniczne”.

Odgłosy podczas pracy

Jeżeli słychać:

• odgłos trzaskania: naczynie jest

wykonane z różnych materiałów

(konstrukcja wielowarstwowa).

• gwizd: pole grzejne ustawione jest na

wysoką moc grzania, a naczynie jest

wykonane z różnych materiałów

(konstrukcja wielowarstwowa).

• odgłos brzęczenia: ustawiono wysoką

moc grzania.

• odgłos klikania: odbywa się

przełączanie obwodów elektrycznych.

• odgłos syczenia, brzęczenia:

uruchomiony jest wentylator.

Odgłosy te są normalnym zjawiskiem i

nie świadczą o usterce urządzenia.

Eco-Off (zegar eko)

Aby oszczędzać energię, grzałka pola

grzejnego wyłącza się zanim zabrzmi

sygnał wyłącznika czasowego. Różnica w

czasie pracy urządzenia zależy od

ustawionego poziomu mocy grzania oraz

czasu gotowania.

Przykłady zastosowania w

gotowaniu

Zależność między ustawieniem mocy

grzania a poborem mocy przez pole

grzejne nie jest liniowa. Zwiększenie mocy

grzania nie powoduje proporcjonalnego

zwiększenia poboru mocy. Przy

ustawieniu średniej mocy grzania pole

grzejne wykorzystuje mniej niż połowę

swojej mocy.

Dane przedstawione w tabeli

mają wyłącznie charakter

orientacyjny.

Ustawienie

mocy grza‐

nia

Zastosowanie: Czas

(min)

Wskazówki

- 1

Podtrzymywanie temperatury

ugotowanych potraw.

zależ‐

nie od

po‐

trzeb

Przykryć naczynie.

1 - 3 Sos holenderski, roztapianie:

masła, czekolady, żelatyny.

5 - 25 Mieszać od czasu do czasu.

1 - 3 Ścinanie: puszystych omletów,

smażonych jajek.

10 -

Gotować pod przykryciem.

3 - 5 Gotowanie ryżu lub potraw

mlecznych, podgrzewanie go‐

towych potraw.

25 -

Dodać co najmniej dwukrotnie

więcej płynu niż ryżu. Potrawy

mleczne mieszać od czasu do

czasu.

5 - 7 Gotowanie na parze warzyw,

ryb, mięsa.

20 -

Dodać kilka łyżek wody.

7 - 9 Gotowanie ziemniaków na pa‐

rze.

20 -

Użyć maksymalnie ¼ l wody

na 750 g ziemniaków.

7 - 9 Gotowanie większej ilości

składników, potraw duszonych

i zup.

60 -

150

Do 3 litrów wody + składniki.

Ustawienie

mocy grza‐

nia

Zastosowanie: Czas

(min)

Wskazówki

9 - 12 Delikatne smażenie: eskalop‐

ków, cordon bleu z cielęciny,

kotletów, bryzoli, kiełbasek,

wątróbki, zasmażek, jajek, na‐

leśników, pączków.

zależ‐

nie od

po‐

trzeb

Obrócić po upływie połowy

czasu.

12 - 13 Intensywne smażenie np. plac‐

ków ziemniaczanych, polędwi‐

cy, steków.

5 - 15 Obrócić po upływie połowy

czasu.

14 Gotowanie wody, gotowanie makaronu, obsmażanie mięsa (gulasz, mięso

duszone w sosie własnym), smażenie frytek.

Gotowanie dużej ilości wody. Funkcja Power jest włączona.

Wskazówki i porady dotyczące

korzystania z funkcji Perfect-

Heat

Aby uzyskać najlepsze efekty podczas

korzystania z funkcji:

• Należy włączyć funkcję, gdy płyta

grzejna jest zimna (ręczne

nagrzewanie naczynia nie jest

wymagane).

• Należy używać naczyń wykonanych ze

stali nierdzewnej z wielowarstwowym

dnem.

• Nie należy używać naczyń z

wypukłością na środku dna.

Przykłady zastosowań kucharskich dla

funkcji

Dane w tabelach przedstawiają przykłady

potraw dla każdego poziomu grzania.

Ilość, grubość, jakość i temperatura (np.

zamrożenie) żywności mają wpływ na

odpowiedni poziom grzania. Należy

wybrać poziom grzania oraz ustawienie

najbardziej odpowiednie do

preferowanego sposobu gotowania i

użytego naczynia.

Jajka Poziom mocy grzania

Omlet, jajka sadzone 1 - 3

Jajecznica 4 - 6

Ryby Poziom mocy grzania

Filet rybny, paluszki rybne, owoce morza 4 - 6

Mięso Poziom mocy grzania

Kotlety, pierś kurczaka, pierś indyka 1 - 3

Hamburgery, kotlety mielone 2 - 4

Mięso Poziom mocy grzania

Eskalopki, filety, stek średnio/dobrze wypie‐

czony, smażone kiełbaski, mielone mięso

4 - 6

Lekko wypieczony stek 7 - 9

Warzywa Poziom mocy grzania

Smażone ziemniaki, surowe 1 - 3

Smażone ziemniaki, zapiekanka 4 - 6

Warzywa 4 - 6

Czas nagrzewania może być

uzależniony od rozmiaru

patelni. Ciężkie patelnie lepiej

akumulują ciepło niż lekkie, ale

ich nagrzewanie trwa dłużej.

Odpowiednie naczynia do

korzystania z funkcji Perfect-

Heat

Należy stosować wyłącznie naczynia z

płaskim dnem. Aby sprawdzić, czy

naczynie jest odpowiednie, należy:

1. Odwrócić je do góry dnem.

2. Przyłożyć linijkę do dna naczynia.

3. Spróbować umieścić monetę 1-, 2- lub

5-groszową (lub monetę o podobnej

grubości) między linijką a dnem

naczynia.

a. Naczynie jest nieodpowiednie, jeśli

można umieścić monetę między

linijką a dnem naczynia.

b. Naczynie jest odpowiednie, jeśli

monety nie można umieścić

między linijką a dnem naczynia.

Wskazówki i porady dotyczące

korzystania z funkcji Auto-Vent

Jeśli funkcja jest włączona:

• Należy chronić panel okapu przed

bezpośrednim oświetlaniem przez

światło słoneczne.

• Nie należy kierować na panel okapu

światła halogenowego.

• Nie należy zasłaniać panelu sterowania

płyty grzejnej.

• Nie blokować sygnału między płytą

grzejną a okapem (np. dłonią lub

uchwytem naczynia). Patrz rysunek.

Okap na rysunku jest tylko

przykładowy.

Strona jest ładowana ...

Smeg SI7844B Instrukcja obsługi

Marka: Smeg

Model: SI7844B

Typ: Instrukcja obsługi

ściągnij PDF

raport

w innych językach

русский: Smeg SI7844B Руководство пользователя