Electrolux EKM5550 Instrukcja obsługi

Strona się ładuje...

103www.electrolux.com

DE

DK

EE

FA

HR

FR

HU

IT

LT

LV

NO

PL

FI

RO

RS

RU

SE

SI

SK

TR

UA

CZ

AR

GB

BG

POLSKI

Dziękujemy za wybór produktu Electrolux. Aby uzyskać najlepsze efekty, należy zawsze używać oryginalnych

akcesoriów i części zamiennych rmy Electrolux. Zostały one zaprojektowane specjalnie do tego produktu. Ten

produkt zaprojektowano z myślą o ekologii. Wszystkie części z tworzyw sztucznych oznaczono jako nadające się

do recyklingu.

ELEMENTY

A. Korpus z silnikiem (odchylany)

B. Pokrętło wyboru prędkości

C. Obudowa

D. Dźwignia blokady korpusu

E. Oświetlenie robocze

F. Gniazdo przystawek

G. Wałek napędowy

H. Miska ze stali nierdzewnej

I. Podstawa mocująca miskę

J. Nóżki antypoślizgowe

K. Przewód zasilający

L. Nasadka do ubijania

M. Płaskie mieszadło z powłoką antyadhezyjną

N. SoftEdgeBeater™*

O. Mieszadło hakowe z powłoką antyadhezyjną

P. Maszynka do mielenia mięsa*

Q. Szatkownica/rozdrabniacz*

R. PerfectRiseLid™*

S. Funkcja pracy pulsacyjnej*

* Wyłącznie niektóre modele

Rysunek strona 2-4

ROZPOCZĘCIE UŻYTKOWANIA

1 Przed pierwszym użyciem urządzenia: Wyjąć wtyczkę przewodu zasilającego z gniazdka. Nasadkę do ubijania,

maszynkę do mielenia mięsa* i szatkownicę/rozdrabniacz* należy myć wyłącznie ręcznie w ciepłej wodzie z

mydłem. Miskę, płaskie mieszadło, hak do wyrabiania ciasta, nasadkę SoftEdgeBeater™* oraz pokrywę Perfec-

tRiseLid™* można myć w zmywarce. Wytrzeć moduł silnika wilgotną ściereczką.

Uwaga: nigdy nie zanurzać modułu silnika w wodzie! Pozostawić części do całkowitego wyschnięcia.

2 Ustawić urządzenie na płaskiej powierzchni. Odchylanie korpusu z silnikiem: przesunąć jedną ręką dźwignię blokady

korpusu do położenia odblokowania, a drugą ręką odchylić korpus. Po całkowitym odchyleniu korpus zostanie

zablokowany. Ostrzeżenie: trzymać palce i dłonie z dala od ruchomych części.

3 Ustawić pokrętło wyboru prędkości w położeniu wyłączenia. Umieścić miskę ze stali nierdzewnej na podstawie

mocującej. Obrócić miskę zgodnie z ruchem wskazówek zegara, aby ją zablokować. Ostrzeżenie: Nie wolno

używać urządzenia, nasadki do ubijania, płaskiego mieszadła, haka do wyrabiania ciasta oraz nasadki SoftEdge-

Beater™*, jeśli miska nie jest założona, a korpus z silnikiem nie jest opuszczony.

4 Umieścić nasadkę na wałku napędowym: dopasować wycięcie w górnej części nasadki do sworznia na wałku napędowym.

Popchnąć nasadkę w górę i obrócić ją w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara, aż do zablokowania. Aby zdjąć

nasadkę, należy obrócić ją zgodnie z ruchem wskazówek zegara i wyciągnąć.

5 Opuszczanie korpusu z silnikiem: przesunąć jedną ręką dźwignię blokady korpusu do położenia odblokowania,

a drugą ręką opuścić korpus. Podłączyć wtyczkę przewodu zasilającego do gniazdka.

6 Obrócić pokrętło wyboru prędkości z położenia wyłączenia do położenia żądanej prędkości (1-10). Po

zakończeniu miksowania obrócić pokrętło wyboru prędkości do położenia wyłączenia i wyjąć wtyczkę przewodu

zasilającego z gniazdka.

7 Oświetlenie robocze i kontrolka zasilania: Gdy urządzenie jest podłączone do zasilania i zostanie wybrana

prędkość robocza, włącza się niebieskie podświetlenie pokrętła wyboru prędkości. Nad obszarem roboczym włącza

się oświetlenie robocze. Po obróceniu pokrętła wyboru prędkości do położenia wyłączenia po upływie 3 minut

oświetlenie robocze automatycznie się wyłącza.

8 Uwaga: Jeśli pokrętło wyboru prędkości już obrócono przed podłączeniem urządzenia do zasilania, niebieska

kontrolka pokrętła wyboru prędkości oraz oświetlenie robocze zaczną migać, aby poinformować otym użyt-

kownika. Po obróceniu pokrętła wyboru prędkości do położenia “OFF” oświetlenie robocze i kontrolka zgasną.

Następnie powrócą one do normalnego działania.

INNE FUNKCJE

9 Sposób korzystania z powlekanej nasadki SoftEdgeBeater™*:

Nasadka SoftEdgeBeater™ idealnie nadaje się do kremowych mieszanek i dodatków.

Silikonowe krawędzie nasadki delikatnie ocierają boki miski, dzięki czemu wszystkie składniki traają do

mieszanki i zapewniona jest taka sama konsystencja podczas całego procesu mieszania.

104 www.electrolux.com

10 Uwaga: Powlekanej nasadki SoftEdgeBeater™* nie należy używać do ciężkich mieszanek, jak ciasto. Zamiast

tego można używać hak do wyrabiania ciasta. Do twardych składników, jak suszone owoce, łupiny lub kości,

należy użyć powlekanego płaskiego mieszadła.

11 Sposób korzystania z pokrywy PerfectRiseLid™*:

Pokrywa PerfectRiseLid™ odseparowuje i pomaga utrzymać wilgoć, aby ciasto mogło wzrastać w odpowiednich

warunkach.

Przykrycie miski pokrywą PerfectRiseLid™ zapobiega wysychaniu ciasta i tworzeniu się skorupy na jego powier-

zchni, która uniemożliwiałaby właściwe wyrastanie ciasta i powodowałaby gorsze rezultaty pieczenia.

12 Funkcja pracy pulsacyjnej*:

jeśli urządzenie jest ustawione na prędkość 1/P, można tymczasowo je zatrzymać, naciskając przycisk „PULSE” na

pokrętle wyboru prędkości. Ponowne naciśnięcie przycisku spowoduje uruchomienie urządzenia na 1,5 sekundy.

Naciśnięcie i przytrzymanie przycisku spowoduje, że urządzenie będzie pracować w sposób ciągły do czasu

zwolnienia przycisku.

13 Gniazdo przystawek: urządzenie jest wyposażone w wielofunkcyjne gniazdo przystawek. Należy uważnie przec-

zytać i stosować się do instrukcji dołączonej do przystawki, aby używać jej prawidłowo i bezpiecznie.

14 Regulacja wałka napędowego: urządzenie jest ustawione fabrycznie w taki sposób, aby płaskie mieszadło nie

dotykało dna miski. Jeśli płaskie mieszadło uderza w dno miski lub jest zbyt daleko odsunięte od jej ścianek,

można wyregulować jego położenie. Dodatkowe wskazówki podano punkcie 14.

15 Obrócić pokrętło wyboru prędkości do położenia wyłączenia i wyjąć wtyczkę przewodu zasilającego z

gniazdka. Odchylić korpus z silnikiem. Użyć śrubokrętu z płaską końcówką do regulacji śruby. Obrócić śrubę

w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara, aby podnieść wałek napędowy, lub zgodnie z ruchem

wskazówek zegara, aby opuścić wałek.

KORZYSTANIE Z MASZYNKI DO MIELENIA MIĘSA*

16 Włożyć ślimacznicę mielącą (B) do obudowy maszynki (A). Umieścić nóż (C) na kwadratowej końcówce wału

ślimacznicy. Umieścić tarczę mielącą (D) (średnią lub grubą) na nożu. Ręcznie dokręcić pierścień (E) aż do

zablokowania maszynki do mielenia mięsa.

Uwaga: nie dokręcać pierścienia zbyt mocno.

17 Otworzyć pokrywę gniazda przystawek miksera stojącego. Zamocować wał napędowy przystawki w gnieździe

przystawek miksera stojącego. W razie potrzeby obrócić przystawką w obie strony. Dokręcić pierścień gniazda

przystawek, aby przymocować przystawkę. Uwaga: przed przymocowaniem przystawek należy wyłączyć

urządzenie i wyjąć wtyczkę z gniazda.

18 Ustawić tacę w górnej części obudowy maszynki. Pokroić surowe mięso na małe kawałki i umieścić je na tacy.

Włączyć urządzenie i wybrać prędkość 6-8 za pomocą pokrętła wyboru prędkości. Wpychać kawałki mięsa do

podajnika za pomocą popychacza.

Uwaga: nie wkładać palców ani żadnych akcesoriów do podajnika.

Uwaga: Mięso nie powinno zawierać kości, ścięgien ani skóry.

KORZYSTANIE Z SZATKOWNICY/ROZDRABNIACZA*

19 Korzystanie z szatkownicy/rozdrabniacza: wybrać nóż szatkownicy lub rozdrabniacza (średni lub gruby).

Włożyć kwadratową końcówkę wału wybranego noża do obudowy szatkownicy/rozdrabniacza, tak aby wał

pasował do kwadratowego gniazda przystawek. Zamocować nóż, pociągając dźwignię blokującą w dół.

Uwaga: ostrza i wkłady są bardzo ostre!

20 Zamocować szatkownicę/rozdrabniacz w gnieździe przystawek. Umieścić pojemnik pod przystawką. Pokroić

składniki na drobne kawałki. Włączyć urządzenie i wybrać prędkość 8 za pomocą pokrętła wyboru prędkości.

21 Wpychać składniki do podajnika za pomocą popychacza. Po zakończeniu korzystania z przystawek należy wyłączyć

urządzenie i wyjąć wtyczkę z gniazda. Zamknąć pokrywę gniazda przystawek i dokręcić pierścień gniazda przystawek.

CZYSZCZENIE I KONSERWACJA

22 Odłączyć urządzenie od źródła zasilania. Zalecamy, aby nasadkę do ubijania, rozdrabniacz mięsa* i tarkę/szat-

kownicę myć ręcznie w ciepłej wodzie z mydłem.

Miskę, płaskie mieszadło, hak do wyrabiania ciasta, nasadkę SoftEdgeBeater™* oraz pokrywę

PerfectRiseLid™* można myć w zmywarce.

Wytrzeć moduł silnika wilgotną ściereczką. Uwaga: nigdy nie zanurzać modułu silnika w wodzie! Pozostaw-

ić części do całkowitego wyschnięcia.

23 Nie używać do czyszczenia urządzenia ściernych preparatów czyszczących ani myjek do szorowania.

Życzymy udanego użytkowania produktu Electrolux!

105www.electrolux.com

DE

DK

EE

FA

HR

FR

HU

IT

LT

LV

NO

PL

FI

RO

RS

RU

SE

SI

SK

TR

UA

CZ

AR

GB

BG

BEZPIECZEŃSTWO

Przeczytaj uważnie poniższe zalecenia przed pierwszym użyciem urządzenia.

• Urządzenie może być używane tylko przez osoby dorosłe. Urządzenie należy

przechowywać w miejscu niedostępnym dla dzieci.

• Podczas posługiwania się ostrzami tnącymi, opróżniania miski i czyszczenia

urządzenia należy zachować ostrożność.

• Urządzenie mogą obsługiwać osoby o ograniczonych zdolnościach zycznych,

sensorycznych lub umysłowych bądź nieposiadające odpowiedniej wiedzy i

doświadczenia, jeśli będą one nadzorowane lub zostaną poinstruowane w zakresie

bezpiecznego korzystania z urządzenia i będą świadome związanych z tym zagrożeń.

• Dzieci nie mogą bawić się urządzeniem.

• Urządzenie można podłączać tylko do źródła zasilania o napięciu i częstotliwości

zgodnej ze specykacją na tabliczce znamionowej!

• Nigdy nie używaj i nie podnoś urządzenia, jeśli przewód zasilający lub obudowa są

uszkodzone.

• W razie uszkodzenia przewodu zasilającego jego wymianę należy powierzyć

autoryzowanemu serwisowi lub osobie o odpowiednich kwalikacjach, tak aby

uniknąć niebezpieczeństwa.

• Zawsze ustawiaj urządzenie na płaskiej, równej powierzchni.

• Zawsze odłączaj urządzenie od zasilania, jeśli jest pozostawiane bez nadzoru oraz

przed jego montażem, demontażem lub czyszczeniem.

• Urządzenie jest przeznaczone tylko do użytku wewnątrz pomieszczeń.

•

Nie zanurzać urządzenia, jego przewodu zasilającego ani wtyczki w wodzie ani

innej cieczy.

• Przewód zasilający nie może zwisać nad krawędzią stołu lub blatu. Przewód zasilający

nie może dotykać gorących powierzchni, np. pieca.

• Nie wolno stosować akcesoriów lub części produkowanych przez innych producentów,

które nie są zalecane lub sprzedawane wraz z urządzeniem. W przeciwnym razie

użytkownik może doznać urazu ciała.

• Przed zdemontowaniem części i czyszczeniem należy upewnić się, że silnik i ostrze

całkowicie się zatrzymały.

• Nie dotykać ruchomych części. Grozi to zranieniem! Podczas korzystania z urządzenia

nie używać innych narzędzi ani akcesoriów.

• Nie pozostawiać pracującego urządzenia bez nadzoru.

• Podczas korzystania zurządzenia nie należy zbliżać do niego luźnych elementów

odzieży ani innych przedmiotów i akcesoriów.

• Nie wolno mieszać gotujących się cieczy (maks. temperatura wynosi 90°C).

• Nie używać urządzenia do mieszania farb. Może to grozić wybuchem!

• Nie wolno używać urządzenia z nasadkami, nasadką do ubijania, mieszadłem płaskim

lub mieszadłem hakowym bez założonej miski.

106 www.electrolux.com

• Urządzenie jest przeznaczone wyłącznie do użytku domowego. Producent nie ponosi

odpowiedzialności za szkody powstałe w wyniku nieprawidłowego lub niezgodnego z

przeznaczeniem użytkowania.

ROZWIĄZYWANIE PROBLEMÓW

Objaw Przyczyna Rozwiązanie

Silnik zwalnia podczas pracy

urządzenia.

Prawdopodobnie ilość ciasta jest zbyt duża. Wyjąć połowę ciasta i wyrobić oddzielnie każdą

z porcji.

Ciasto może być zbyt wilgotne i przylepia

się do ścianek miski.

Dodać więcej mąki (po jednej łyżce), aż silnik

przyspieszy. Wyrabiać ciasto, aż odlepi się od

ścianek miski.

Silnik nie działa. Urządzenie nie jest podłączone do zasilania. Upewnić się, że wtyczka przewodu zasilającego

jest podłączona do gniazdka.

Urządzenie wibruje lub

przemieszcza się podczas

pracy.

Gumowe nóżki są mokre. Upewnić się, że gumowe nóżki na spodzie

urządzenia są suche i czyste.

Jest to normalne zjawisko przy większych

obciążęniach (np. wyrabianiu gęstego

ciasta, rozdrabnianiu sera itp).

Wyjąć połowę ciasta i wyrobić oddzielnie każdą

z porcji.

Podczas pracy urządzenia

nasadka ociera się o miskę

ze stali nierdzewnej.

Wałek napędowy znajduje się na

niewłaściwej wysokości.

Wyregulować położenie wałka napędowego.

Miga oświetlenie robocze i

kontrolka zasilania.

Pokrętło wyboru prędkości zostało

pozostawione w położeniu włączenia.

Obrócić pokrętło wyboru prędkości do

położenia wyłączenia.

WYRZUCANIE

Ten symbol na urządzeniu wskazuje, że zawiera ono baterię, której nie wolno wyrzucać z normalnymi

odpadami z gospodarstwa domowego.

Ten symbol na urządzeniu lub na jego opakowaniu wskazuje, że urządzenie nie nadaje się do utylizacji z

normalnymi odpadami z gospodarstwa domowego. Aby zutylizować urządzenie, należy dostarczyć je do

zakładu utylizacyjnego lub centrum serwisowego Electrolux, który wymontuje baterię i części elektroniczne

podda je recyklingowi w profesjonalny, bezpieczny sposób. Należy stosować się do krajowych przepisów

oddzielnej zbiórki produktów elektrycznych i baterii akumulatorowych.

Firma Electrolux zastrzega sobie prawo do dokonywania zmian w produktach, danych technicznych i informacji bez uprzedniego powiadomienia.

107www.electrolux.com

DE

DK

EE

FA

HR

FR

HU

IT

LT

LV

NO

PL

FI

RO

RS

RU

SE

SI

SK

TR

UA

CZ

AR

GB

BG

PRZEPISY

ILOŚCI DO UBIJANIA I CZASY OBRÓBKI

Składniki Ilość Jednostka Czas Prędkość

Śmietana 2.1~6.1 dL 60-80s 8~10

Białko jajka 1.2~2.4 dL Co najmniej 100s 8~10

Sposób przygotowania

Użyć nasadkę do ubijania.

ILOŚCI DO MIESZANIA I CZASY OBRÓBKI WYRABIANIE LEKKIEGO CIASTA NP. NA PLACEK

Przepis Składniki Ilość Jednostka Czas Prędkość

Biszkopt

Mąka 6,0 dL

200-230s

Ustawienie

średnie

(ustawienie 5-6)

Margaryna 1,5 dL

Cukier 1,7 dL

Proszek do pieczenia 1,0 łyżeczka

Tort

czekoladowy

Mąka 8,0 dL

300-360s

Ustawienie

średnie

(ustawienie 4-6)

Jajko 4,0 szt.

Masło 2,0 dL

Cukier 1,7 dL

Cukier waniliowy 2,0 łyżeczka

Kwaśna śmietana 1,0 dL

Surowa masa nugatowa 100 g g

Soda oczyszczona 3,0 łyżeczka

Sposób przyrządzenia

Masło powinno być miękkie, nie za twarde. Wymieszać miękkie masło z cukrem do uzyskania kremowej

konsystencji. Dodać pojedynczo jajka. Cały czas mieszając, dodać kwaśną śmietanę i cukier waniliowy. Na

końcu dodać mąkę z sodą oczyszczoną i wymieszać.

Uwaga: Użyć nasadki SoftEdgeBeater™* w celu uzyskania bardziej kremowej konsystencji.

Ciasto maślane

Mąka 3,0 dL

200-230s

Ustawienie

średnie

(ustawienie 4-6)

Margaryna 1,5 dL

Cukier 1,7

dL

Świeże jajko 3

szt.

Proszek do pieczenia 1,0

łyżeczka

Sposób przyrządzenia

Umieścić wszystkie składniki w misce i mieszać aż do wyrobienia.

Uwaga: Użyć nasadki SoftEdgeBeater™* w celu uzyskania bardziej kremowej konsystencji.

Lukier kremowy

z masła czekolad-

owego

Półsłodkie wiórki czekoladowe 2,3

dL

200-230s

Ustawienie

średnie

(ustawienie 4-6)

Masło, zmiękczone 1,15

dL

Przesiany cukier puder 4,6

dL

Mleko 5

łyżeczka

Ekstrakt waniliowy 0,5

łyżeczka

Sposób przyrządzenia

Roztopić kawałki czekolady nad gorącą wodą; mieszać do uzyskania gładkiej konsystencji. Odłożyć na bok;

ochłodzić przez 15 minut. Zalecamy użycie nasadki SoftEdgeBeater™* zamiast powlekanego płaskiego

mieszadła. W dużej misce ubić masło do uzyskania kremowej konsystencji. Stopniowo dodać cukier

puder, naprzemiennie z mlekiem. Dodać rozpuszczoną czekoladę i wanilię; ubić do uzyskania gładkiej

konsystencji.

108 www.electrolux.com

ILOŚCI DO ZAGNIATANIA I CZASY OBRÓBKI

Przepis Składniki Ilość Jednostka Czas Prędkość

Ciasto drożdżowe

(chlebowe), ilości

minimalne

Mąka 6,0 dL

350-380s

Ustawienie

niskie

(Maksimum. 2 ustaw-

ienie)

Woda 2,0 dL

Cukier 2,4 dL

Margaryna 1,0 łyżka

Sól 1,0 łyżeczka

Suche drożdże 2,0 łyżeczka

Sposób przyrządzenia

Założyć powlekany hak do wyrabiania ciasta w celu wymieszania składników.

Umieścić wszystkie składniki w misce i ugniatać aż do wyrobienia.

Przykryć miskę pokrywą PerfectRiseLid™* i pozostawić ciasto do wyrośnięcia.

Ciasto

drożdżowe*

(na pizzę), ilości

maksymalne

Mąka pszenna 16,0 dL

Co najmniej

480s

Ustawienie

niskie

(Maksimum. 2 ustaw-

ienie)

Woda 4,0 dL

Olej 1,0 dL

Świeże jajko 2,0 szt.

Sól 3,0 łyżeczka

Cukier 2,0 łyżeczka

Suche drożdże 1,0 łyżka

Sposób przyrządzenia

1. Wymieszać połowę drożdży, sól i cukier w naczyniu i odstawić.

2. Resztę drożdży, wodę i olej umieścić w misce.

3. Takie ciasto należy mieszać przy użyciu nasadki do ubijania, z minimalną prędkością do uzyskania

gładkiej konsystencji;

4. Dodać do miski świeże jajka oraz składniki odstawione na bok w pkt. 1 (drożdże zmieszane z solą i

cukrem). Prędkość należy zwiększyć do średniej.

5. Dodać stopniowo połowę mąki. Gdy ciasto uzyska większą objętość i konsystencję, należy zmienić

nasadkę na powlekaną nasadkę do ubijania ciasta.

6. Dodać resztę mąki i kontynuować mieszanie. W tym momencie należy uważać, aby moc urządzenia nie

przekroczyła ustawienia 2. Ciasto należy mieszać aż całkowicie odklei się od wewnętrznej powierzchni

miski.

7. Przykryć miskę pokrywą PerfectRiseLid™* i pozostawić ciasto do wyrośnięcia.

*Podczas wyrabiania ciasta drożdżowego nie należy przekraczać 2. stopnia prędkości. Może to spowodować uszkodzenie urządzenia.

Strona się ładuje...

Electrolux EKM5550 Instrukcja obsługi

Electrolux EKM5550 Instrukcja obsługi

w innych językach

Powiązane artykuły

Inne dokumenty