HOTPOINT/ARISTON OK 1037EN D.20 X/HA instrukcja

Strona jest ładowana ...

PL

61

PIEKARNIK

OK 1035 EL D.20 X /HA

OK 1035 EN D.20 X /HA

OK 1035 EL D.20 /HA

OK 1035 EN D.20 /HA

OK 1037 EL D.20 X/HA

OK 1037 EL D.20 /HA

OK 1037EN D.20 X/HA

Spis treści

Instalacja, 62-63

Ustawianie

Podłączenie do sieci elektrycznej

Tabliczka znamionowa

Opis urządzenia, 64

Widok ogólny

Panel sterowania

Struktura piekarnika, 65

Uruchomienie i użytkowanie, 66-67

Blokada elementów sterujących

Ustawianie zegara

Ustawienie minutnika

Tryb DEMO

Przywracanie ustawień fabrycznych

Standby

Programy, 68-75

ExtraLarge Space

Separator (divider)

Small Space

Main Space

Równoczesne korzystanie z komór Small Space i

Main Space

Programowanie pieczenia

Praktyczne porady na temat pieczenia

Tabela pieczenia w komorze ExtraLarge Space

Tabela pieczenia Main Space

Tabela pieczenia Small Space

Tabela pieczenia przy równoczesnym korzystaniu z

komór Small Space i Main Space

Zalecenia i środki ostrożności, 76

Bezpieczeństwo ogólne

Utylizacja

Oszczędność i ochrona środowiska

Konserwacja i utrzymanie, 77-78

Odłączanie od prądu

Czyszczenie urządzenia

Czyszczenie drzwiczek

Wymiana żarówki

Montaż zestawu prowadnic ślizgowych

Nieprawidłowości w działaniu i sposoby

ich usuwania, 79

Serwis Techniczny, 80

Instrukcja obsługi

Deutsch, 1

PL

Русский, 21

Türkçe, 41

RS

TR

Polski, 61

DE

62

PL

! Należy zachować niniejszą instrukcję obsługi, aby

móc w każdej chwili z niej skorzystać. W przypadku

sprzedaży, odstąpienia lub przeprowadzki, należy

upewnić się, że instrukcja obsługi pozostała wraz z

urządzeniem, tak aby nowy właściciel mógł

zapoznać się z jego działaniem i z dotyczącymi go

ostrzeżeniami.

! Należy uważnie przeczytać instrukcję: zawiera ona

ważne informacje dotyczące instalacji oraz

właściwego i bezpiecznego użytkowania urządzenia.

Ustawianie

! Elementy opakowania nie są zabawkami dla dzieci i

należy je usunąć zgodnie z normami dotyczącymi

selektywnego gromadzenia odpadów (patrz Zalecenia

i środki ostrożności ).

! Instalacja powinna zostać wykonana zgodnie z

niniejszymi instrukcjami i przez personel posiadający

odpowiednie kwalifikacje zawodowe. Niewłaściwe

podłączenie urządzenia może spowodować

obrażenia osób lub zwierząt lub szkody materialne.

Zabudowa

W celu zagwarantowania poprawnego działania

urządzenia koniecznym jest, aby mebel spełniał

odpowiednie warunki pod względem technicznym:

• panele przylegające do piekarnika powinny być

wykonane z materiałów odpornych na ciepło;

• w przypadku mebli z okładziną z forniru, użyty klej

musi być odporny na temperaturę 100°C;

• dla zabudowy piekarnika, zarówno w przypadku

zabudowy szeregowej pod blatem (patrz

rysunek), jak i w słupkowej, mebel powinien

posiadać następujące wymiary:

* Tylko dla modeli ze stali nierdzewnej

! Po zabudowaniu urządzenia nie powinien być

możliwy kontakt z jego częściami elektrycznymi.

Informacje dotyczące zużycia prądu wskazane na

tabliczce znamionowej oparte są na pomiarach

wykonanych dla tego typu instalacji.

Obieg powietrza

Aby zapewnić odpowiedni obieg powietrza, należy

usunąć tylną ściankę komory.

Najlepiej zainstalować

piekarnik w taki sposób, aby

wspierał się na dwóch listwach

drewnianych lub na drewnianej

desce z prześwitem

przynajmniej 45 x 560 mm

(patrz ilustracje).

Środkowanie i mocowanie

Aby przymocować urządzenie do mebla:

• otworzyć drzwiczki piekarnika;

• wyjąć uszczelki boczne w górnej części, tak aby

odsłonić 2 otwory montażowe;

• zamocować piekarnik do mebla przy użyciu 2 śrub

do drewna;

• ponownie założyć 2 uszczelki

! Wszystkie części, które stanowią zabezpieczenie,

powinny być zamocowane w taki sposób, aby nie

można było ich zdjąć bez użycia narzędzia.

560 mm.

45 mm.

Instalacja

min. 20 mm

min. 45 mm

PIEKARNIK Z

WENTYLACJĄ

590 mm.

595 mm.

22,5 mm.*

20,5 mm.

550 mm.

570 mm.

20 mm.

575-585 mm.

45 mm.

560 mm.

550 mm.

min.

PL

63

Podłączenie do sieci elektrycznej

! Piekarniki wyposażone w trójbiegunowy przewód

zasilający są dostosowane do funkcjonowania na

prąd zmienny, przy napięciu i częstotliwości

wskazanych na tabliczce znamionowej umieszczonej

na urządzeniu (patrz poniżej).

Montaż przewodu zasilającego

1. Otworzyć skrzynkę

zaciskową, podważając

śrubokrętem boczne

zatrzaski pokrywy:

pociągnąć i otworzyć

pokrywę

(zob. rysunek).

2. Zamontować przewód

zasilający: odkręcić

śrubę zacisku kabla

oraz trzy śruby styków

L-N-

, a następnie

zamocować pojedyncze

przewody pod łbami

śrub zachowując

porządek kolorów

niebieski (N), brązowy

(L), żółto-zielony

(zob. rysunek).

3. Zamocować przewód

w odpowiednim

zacisku.

4. Zamknąć pokrywę

skrzynki zaciskowej.

Podłączenie przewodu zasilającego do sieci

Zamontować na przewodzie znormalizowaną wtyczkę

dostosowaną do obciążeń wskazanych na tabliczce

znamionowej umieszczonej na urządzeniu (patrz z

boku).

W przypadku bezpośredniego podłączenia do sieci

koniecznym jest zainstalowanie pomiędzy

urządzeniem a siecią wyłącznika sieciowego

odłączającego wszystkie bieguny zasilania, z

minimalnym otwarciem między stykami 3 mm,

przystosowanego do obciążenia i zgodnego z

obowiązującymi normami (przewód uziemienia nie

powinien być przerywany przez wyłącznik). Przewód

zasilania powinien być umieszczony tak, aby w

żadnym miejscu nie był narażony na temperaturę

otoczenia przekraczającą 50° C (np. tylna ścianka

piekarnika).

! Instalator odpowiada za prawidłowe podłączenie

elektryczne i za zachowanie norm bezpieczeństwa.

Przed podłączeniem urządzenia należy upewnić się,

czy:

• gniazdko ma właściwe uziemienie i odpowiada

obowiązującym przepisom;

• gniazdko jest w stanie wytrzymać obciążenie

maksymalnej mocy urządzenia wskazane na

tabliczce znamionowej (patrz poniżej);

• napięcie zasilania odpowiada wartościom podanym

na tabliczce znamionowej (patrz poniżej );

• gniazdko jest kompatybilne z wtyczką urządzenia.

W przeciwnym wypadku wymienić gniazdko lub

wtyczkę; nie stosować przedłużaczy ani

rozgałęziaczy.

! Po zainstalowaniu urządzenia przewód elektryczny

i gniazdko prądu powinny być łatwo dostępne.

! Przewód nie powinien być pogięty ani

przygnieciony.

! Przewód elektryczny musi być okresowo

sprawdzany i wymieniany wyłącznie przez

autoryzowany personel techniczny (patrz Serwis

Techniczny).

! W przypadku nie przestrzegania powyższych

warunków producent zwolniony zostanie z

wszelkiej odpowiedzialności.

TABLICZKA ZNAMIONOWA

Wymiary

szerokość 43,4 cm

wysokość 39,5 cm

głębokość 40,8 cm

Pojemność

l 70

Połączenia

elektryczne

napięcie 220-240V~ 50/60Hz

maksymalny pobór mocy 2600 W

(zob. tabliczka znamionowa)

ENERGY

LABEL

Dyrektywa 2002/40/WE w sprawie

etykiet piekarników elektrycznych.

Norma EN 50304

Zużycie energii deklaracja Klasa z

wymuszonym obiegiem powietrza

- funkcja grzewcza: ECO

Niniejsze urządzenie jest zgodne z

postanowieniami następujących

dyrektyw wspólnotowych:

2006/95/EWG z dnia 12.12.2006 (niskiego

napięcia) z późniejszymi zmianami

- 2004/108/EWG z dnia 15.12.2004

(kompatybilności elektromagnetycznej)

z późniejszymi zmianami

- 93/68/EWG z dnia 22.07.1993

z późniejszymi zmianami

- 2002/96/WE z późniejszymi zmianami.

1275/2008 Stand-by/off mode

N

L

64

PL

Opis urządzenia

Widok ogólny

Panel sterowania

Ikona

CZAS

TRWANIA

Ikona

KONIEC PIECZENIA

Ikony

PROGRAMY

RĘCZNE

Ikona

ZEGAR

Ikona

MINUTNIK

Wyświetlacz

CZASU

Ikona

BLOKADA

DRZWICZEK/

ELEMENTÓW

STERUJĄCYCH

Ikona

OŚWIETLENIE

Wyświetlacz

TEMPERATURA KOMORY

SMALL i EXTRALARGE

Ikony

PROGRAMY

AUTOMATYCZNE

WŁĄCZENIE

PANELU

URUCHOMIENIE /

ZATRZYMANIE

Ikony

REGULACJA

CZASÓW/TEMPERATURY

Ikona

TEMPERATURY

KOMORY MAIN

Ikona

WYBORU

KOMORY SMALL

Ikona

WYBORU

KOMORY MAIN

Ikona

TEMPERATURAA

Ikony

NAGRZEWANIA

WSTĘPNEGO/CIEPŁA RESZTKOWEGO

KOMORY SMALL i EXTRALARGE

Ikony

NAGRZEWANIA

WSTĘPNEGO/CIEPŁA

RESZTKOWEGO

KOMORY MAIN

PL

65

Struktura piekarnika

W poniższej tabeli przedstawione są możliwe do

ustawienia wartości temperatury. Inteligentny

Temperatura w pierwszej komorze

(Main lub Small Space)

Temperatura w drugiej komorze

(Small lub Main Space)

Od 40 °C do 150 °C

Różnica temperatur w stosunku do pierwszej wybranej komory wynosi maksymalnie

50 ° C

Przykład: ustawić temperaturę w jednej z komór na 90 °C;

w drugiej komorze można ustawić temperaturę zawartą w przedziale od 40 °C (90 °C-50 °C) do 140 °C (90 °C+50 °C).

Od 155 °C do 200 °C Różnica temperatur w stosunku do pierwszej wybranej komory wynosi maksymalnie

70 ° C

Przykład: ustawić temperaturę w jednej z komór na 180 ° C;

w drugiej komorze można ustawić temperaturę zawartą w przedziale od 110 °C (180 °C - 70 °C) do 250 °C (180 °C + 70 °C).

Od 205 °C do 250 °C

Różnica temperatur w stosunku do pierwszej wybranej komory wynosi maksymalnie

100 °C

Przykład: ustawić temperaturę w jednej z komór na 210 °C; w drugiej komorze można ustawić temperaturę

zawartą w przedziale od 110 °C (210 °C - 100 °C) do 250 °C, która jest maksymalną temperaturą jaką można ustawić.

Piekarnik OPEN SPACE oferuje 70 l pojemności

oraz możliwość pieczenia potraw na 4 poziomach

równocześnie lub pieczenia dużych porcji żywności,

które nie zmieściłyby się w tradycyjnym piekarniku.

Aż 56 uniwersalnych i automatycznych programów

pieczenia zapewnia doskonałe wyniki w realizacji

wszelkiego rodzaju przepisów.

OPEN SPACE oferuje ponadto najwyższy komfort i

dostosowanie do różnych potrzeb, proponując 4

różne możliwości użytkowania: jeden piec z

możliwością podziału na komory różnej wielkości,

każda z niezależną regulacją temperatury i czasu.

Jest to możliwe dzięki termoizolacyjnemu

SEPARATOROWI (dividerowi), który pozwala

podzielić całą przestrzeń ExtraLarge Space na dwie

różnej wielkości komory: Main Space i Small Space.

Komory Main i Small Space mogą być używane

równocześnie, aby przygotować dwa różne produkty

w krótszym czasie, bądź też oddzielnie, co pozwala

wykorzystać tylko taką przestrzeń, jaka jest

potrzebna w danym momencie.

Kiedy obie komory są używane równocześnie,

można ustawić temperatury pieczenia w zakresie 30°

- 300° i zachować pomiędzy tymi dwoma strefami

różnicę temperatur do 100°, dzięki czemu możliwe

jest pieczenie nawet bardzo odmiennych potraw,

unikając przy tym mieszania się ich zapachów i

smaków.

wyświetlacz pomaga prawidłowo ustawić temperatury

w dwóch komorach.

66

PL

! Przed pierwszym użyciem włączyć na przynajmniej

jedną godzinę pusty piekarnik z zamkniętymi

drzwiczkami i termostatem nastawionym na

najwyższą temperaturę. Następnie wyłączyć,

otworzyć drzwiczki piekarnika i wywietrzyć

pomieszczenie. Zapach, jaki się wytworzy jest

skutkiem parowania substancji stosowanych w celu

zabezpieczenia piekarnika.

! W celu łątwiejszego wprowadzania ustawień,

należy przytrzymać wciśnięte przyciski

+ i - :cyfry

zmieniają się wówczas szybciej.

! Każde ustawienie jest zapisane automatycznie po

10 sekundach.

! Podczas użycia zaleca się wyciągać ewentualne

naczynia lub delikatne potrawy z wyłączonych

komór.

! Po rozpoczęciu pieczenia, przed wyjęciem

SEPARATORA (dividera), należy wyłączyć piekarnik

przyciskiem

.

! Przy każdym włączeniu piekarnik jest ustawiony na

UNIWERSALNE programy pieczenia

! Korzystanie z przycisków dotykowych nie jest

możliwe, jeśli ma się założone rękawiczki.

Blokada elementów sterujących

! Elementy sterujące można zablokować przy

wyłączonym piekarniku, podczas pieczenia, po jego

zakończeniu i podczas programowania.

Aby zablokować elementy sterujące piekarnikiem,

należy wcisnąć przycisk

na co najmniej 2

sekundy. Następnie słychać sygnał akustyczny, a na

wyświetlaczu TEMPERATURY pokazuje się symbol

kluczyka „O—n”. Zapalona ikona

oznacza, że

blokada jest włączona.

Aby odblokować, należy ponownie nacisnąć na 2

sekundy przycisk .

Ustawianie zegara

! Zegar może zostać ustawiony tylko przy

wyłączonym piekarniku. Jeśli piekarnik znajduje się

w trybie standby, pierwsze naciśnięcie przycisku

powoduje wyświetlenie bieżącej godziny. Nacisnąć

ponownie przycisk, aby ustawić godzinę.

Po podłączeniu do sieci elektrycznej lub po

chwilowym braku zasilania, przycisk

i cyfry na

wyświetlaczu CZASY migają przez 10 sekund.

W celu ustawienia zegara:

1. Nacisnąć klawisz

.

2. Ustawić godzinę za pomocą przycisków + i -.

3. Po ustawieniu godziny ponownie nacisnąć klawisz

.

4. powtórzyć opisane powyżej czynności dla

ustawienia minut.

W przypadku przerwy w dostawie zasilania

konieczne jest ponowne ustawienie zegara. Migająca

na wyświetlaczu ikona

sygnalizuje, że zegar nie

jest prawidłowo ustawiony.

Ustawianie minutnika

! Minutnik można ustawić niezależnie od tego, czy

piekarnik jest wyłączony, czy też włączony. Nie

kontroluje on włączenia ani wyłączenia piekarnika.

Po upływie zadanego czasu minutnik wydaje sygnał

dźwiękowy, który milknie po 30 sekundach lub po

wciśnięciu któregokolwiek z aktywnych przycisków.

W celu ustawienia minutnika:

1. Nacisnąć klawisz

.

2. Ustawić żądany czas przy użyciu przycisków

+ i

-.

3. Po dokonaniu ustawień, należy ponownie nacisnąć

klawisz

.

Zapalona ikona

sygnalizuje, że minutnik jest

włączony.

Aby anulować ustawienia minutnika, należy nacisnąć

przycisk

i przy użyciu przycisków+ i - ustawić

czas na 00:00. Nacisnąć ponownie przycisk

.

Zgaśnięcie ikony

sygnalizuje, że minutnik jest

wyłączony.

Chłodzenie poprzez wentylację

W celu zmniejszenia temperatury zewnętrznej

wentylator chłodzący wytwarza strumień powietrza,

który wychodzi między panelem sterowania a

drzwiczkami piekarnika, a także w ich części dolnej.

! Po zakończeniu pieczenia wentylator nadal pracuje

aż do dostatecznego ochłodzenia piekarnika.

Oświetlenie piekarnika

Oświetlenie włącza się przy otwieraniu drzwiczek lub

z chwilą uruchomienia programu pieczenia.

W modelach wyposażonych w LED INSIDE po

rozpoczęciu pieczenia zapalają się diody led na

drzwiczkach celem lepszego oświetlenia wszystkich

poziomów pieczenia.

Przycisk

pozwala na włączenie i wyłączenie

oświetlenia w każdej chwili.

Wskaźniki ciepła szczątkowego

Urządzenie jest wyposażone we wskaźnik ciepła

szczątkowego. Przy wyłączonym piekarniku,

Uruchomienie i

użytkowanie

PL

67

zapalenie się na wyświetlaczu kontrolki “ciepła

resztkowego” sygnalizuje podwyższoną temperatury

w komorze. Kontrolka gaśnie, gdy wnętrze piekarnika

ostygnie.

Tryb DEMO

Piekarnik może pracować w trybie DEMO:

wyłączone zostają wszystkie elementy grzewcze

natomiast działają elementy sterowania.

W celu uruchomienia trybu DEMO należy wcisnąć

krótko przycisk

, następnie przyciski + i -

równocześnie przez 6 sekund, a potem wcisnąć

krótko przycisk

. Rozlega się sygnał akustyczny,

a wyświetlacz TEMPERATURY pokazuje „dEon”.

Aby wyłączyć tryb DEMO, przy włączonym

piekarniku, należy nacisnąć równocześnie przycisk

i przycisk - przez 3 sekundy. Zostaje wydany

sygnał akustyczny i wyświetla się napis “dEoF”.

Przywracanie ustawieñ fabrycznych

Piekarnik daje możliwość przywrócenia wartości

fabrycznych, co powoduje zresetowanie wszystkich

ustawień wybranych przez użytkownika (zegara i

spersonalizowanych czasów pieczenia). W celu

zresetowania piekarnika należy przytrzymać

wciśnięty przez 6 sekund równocześnie przycisk

pierwszego pieczenia ręcznego w górze po lewej

stronie i przycisk

. Po przywróceniu ustawień

fabrycznych rozlega się sygnał dźwiękowy. Przy

pierwszym naciśnięciu przycisku

powraca się do

pierwszego włączenia.

Standby

Ten produkt spełnia wymogi nowej dyrektywy

europejskiej dotyczącej ograniczenia zużycia energii

w trybie czuwania. Jeśli przez 30 minuty nie są

wykonywane żadne czynności i nie ustawiono żadnej

blokady przycisków lub drzwiczek, urządzenie

automatycznie przechodzi w tryb czuwania. Tryb

czuwania sygnalizuje jasno świecący „Przycisk

Zegar”. Ponowne użycie urządzenia powoduje

natychmiastowy powrót systemu do trybu

aktywnego.

68

PL

! Aby zapewnić doskonałą miękkość i chrupkość

potraw, piekarnik wypuszcza - w formie pary wodnej -

wilgoć pochodzącą naturalnie z gotowanej żywności.

W ten sposób można uzyskać doskonałe wyniki

pieczenia wszystkich potraw.

! Po każdym włączeniu piekarnik proponuje pierwszy

program pieczenia UNIWERSALNEGO.

! Nigdy nie należy stawiać żadnych przedmiotów na

dnie piekarnika, gdyż grozi to uszkodzeniem emalii.

! Naczynia do pieczenia stawiać zawsze na ruszcie

znajdującym się w wyposażeniu piekarnika.

ExtraLarge Space

Włączanie piekarnika

1. Włączyć panel kontrolny, naciskając przycisk

.

Urządzenie wydaje potrójny, wznoszący się sygnał

dźwiękowy i zapalają się kolejno wszystkie

przyciski.

2. Wcisnąć przycisk żądanego programu pieczenia.

Na wyświetlaczu TEMPERATURA pojawia się:

- w przypadku programu ręcznego - temperatura

przypisana programowi;

- w przypadku programu automatycznego - „Auto”.

na wyświetlaczu CZAS pojawia się:

- w przypadku programu ręcznego - bieżąca godzina;

- w przypadku programu automatycznego - czas

pieczenia.

3. Przycisnąć przycisk

, aby rozpocząć

pieczenie.

4. Rozpoczyna się faza nagrzewania wstępnego

piekarnika: kontrolka nagrzewania wstępnego miga.

5. Sygnał dźwiękowy oraz włączenie się kontrolki

nagrzewania wstępnego sygnalizuje, że wstępne

nagrzewanie zostało zakończone. Do piekarnika

można włożyć żywność do upieczenia

6. Podczas pracy piekarnika można zawsze:

- zmienić temperaturę naciskając przycisk

, a

następnie przyciski

+ i - (tylko w przypadku

programów ręcznych);

- zaprogramować czas trwania pieczenia (patrz

Programy);

- przerwać pieczenie przez naciskając przycisk

.

W takim przypadku urządzenie zapamiętuje

temperaturę ewentualnie zmienioną wcześniej (tylko

w przypadku programów ręcznych).

- wyłączyć piekarnik, wciskając przycisk

na 3

sekundy.

7. W przypadku zaniku zasilania, jeśli temperatura w

piekarniku nie spadła zanadto, urządzenie

wyposażone jest w system ponawiający program od

chwili jego przerwania. Natomiast programy

oczekujące na uruchomienie nie włączają się

samoczynnie i należy je ponownie wprowadzić.

! W przypadku programu BARBECUE nie jest

przewidziane wstępne nagrzewanie.

UNIWERSALNE programy pieczenia

! Wszystkie programy mają wstępnie ustawioną

temperaturę pieczenia. Można regulować ją ręcznie,

ustawiając wedle uznania między 30°C a 250°C

(300°C dla programu BARBECUE). Programy

UNIWERSALNE obejmują wszystkie rodzaje

pieczenia ustawiane ręcznie.

Dla każdego rodzaju pieczenia piekarnik zarządza

wyłącznie tymi parametrami, które mają zasadnicze

znaczenie dla udanej realizacji wszystkich

przepisów, od najprostszych do tych najbardziej

wyszukanych: temperatura, źródło ciepła, wskaźnik

wilgotności i wymuszony obieg powietrza, to wartości

kontrolowane automatycznie.

Niniejszy rozdział powstał przy cennej współpracy

naszego eksperta kulinarnego. Zachęcamy do

korzystania z jego porad, aby w pełni wykorzystać

jego doświadczenie i aby rezultaty pieczenia były

zawsze doskonałe.

Zalecane funkcje pieczenia, a także temperatura oraz

półki, na których należy ustawiać potrawy, są

dokładnie takie same jak te, które on sam stosuje na

co dzień, aby uzyskać jak najlepsze wyniki

pieczenia.

Dla każdej funkcji UNIWERSALNEJ w poniższej

tabeli zostało wskazane, czy potrawę należy

wkładać do zimnego

,,

, czy też do gorącego

piekarnika. Stosowanie się do tych wskazówek

zapewnia optymalny rezultat pieczenia.

W przypadku zamiaru włożenia potrawy do gorącego

piekarnika, należy zaczekać na zakończenie

nagrzewania wstępnego, sygnalizowane przez

sekwencję sygnałów dźwiękowych.

Temperatura jest ustawiana automatycznie na

podstawie wybranego rodzaju pieczenia; można ją

jednak zmienić w celu dostosowania do

konkretnego przepisu.

Można również ustawić czas trwania pieczenia z

natychmiastowym rozpoczęciem lub z

zaprogramowanym opóźnieniem czasowym.

Program WIELOPOZIOMOWY

Uruchamiają się wszystkie elementy grzejne i

zaczyna pracować wentylator. Ponieważ temperatura

jest jednakowa w całym piekarniku, powietrze piecze

i rumieni żywność w sposób równomierny.

Jednocześnie można używać maksymalnie dwóch

półek.

Program BARBECUE

Włącza się grzejnik górny oraz rożen (jeśli jest).

Wysoka temperatura jest skierowana na grill i

zalecana dla potraw wymagających wysokiej

Programy

*

Tylko w niektórych modelach.

PL

69

temperatury na powierzchni. Podczas pieczenia

należy zamykać drzwiczki piekarnika (zob.

„Praktyczne porady dotyczące pieczenia”).

Program ZAPIEKANKA

Włącza się górny element grzejny i w jednej z faz

cyklu również obwodowy element grzejny, uruchamia

się wentylator oraz rożen (jeśli jest w danym

modelu). Do jednokierunkowego promieniowania

cieplnego dochodzi wymuszony obieg powietrza

wewnątrz piekarnika.

Zapobiega to przypaleniu powierzchni potraw,

zwiększając moc penetracji cieplnej. Podczas

pieczenia należy zamykać drzwiczki piekarnika.

Programy NISKA TEMPERATURA

Ten tryb pieczenia umożliwia wyrastanie ciast,

rozmrażanie, przygotowywanie jogurtów, szybsze lub

wolniejsze podgrzewanie. Możliwe do ustawienia

temperatury to: 40, 65, 90 °C.

Program PIZZA

Włączają się górny i obwodowy element grzejny oraz

uruchamia się wentylator. Ta kombinacja umożliwia

szybkie nagrzewanie piekarnika. W przypadku

zastosowania więcej niż jednego poziomu

równocześnie w połowie pieczenia należy zamienić

je miejscami.

Program FAST COOKING

Ten program nie wymaga wcześniejszego nagrzania

piekarnika. Program jest w szczególności wskazany

do szybkiego pieczenia gotowych potraw (mrożonych

lub wstępnie pieczonych). Najlepsze rezultaty

uzyskuje się przy wykorzystaniu tylko jednej półki.

Program ECO

Włącza się tylny element grzejny oraz zaczyna

pracować wentylator, zapewniając delikatne i

równomierne ciepło wewnątrz piekarnika. Ten

program, pozwalający na znaczną oszczędność

energii, jest zalecany do pieczenia małych potraw,

odgrzewania żywności i do stosowania w końcowych

etapach pieczenia.

Rożen*

W celu uruchomienia rożna (zob. rysunek) należy:

1. umieścić blachę uniwersalną na poziomie 1;

2. umieścić uchwyt

rożna na poziomie 3, a

następnie umieścić

rożen w odpowiednim

otworze znajdującym

się w tylnej ścianie

piekarnika;

3. uruchomić rożen

wybierając programy

lub ;

! Kiedy program

jest uruchomiony, otwarcie

drzwiczek powoduje zatrzymanie rożna.

Programy pieczenia ustawiane AUTOMATYCZNIE

! Temperatura i czas trwania pieczenia są

wstępnie ustawione w systemie

C.O.P.®C.O.P.®

C.O.P.®

(Zaprogramowane Optymalne Pieczenie), który

automatycznie gwarantuje doskonałe rezultaty. Kiedy

potrawa jest upieczona, pieczenie zostaje

automatycznie przerwane, o czym informuje

odpowiedni sygnał dźwiękowy. Potrawy

przeznaczone do pieczenia można wkładać do

zimengo lub gorącego piekarnika. Możliwe jest

dostosowanie czasu trwania pieczenia do własnych

upodobań i zmienienie go, przed rozpoczęciem

pieczenia, o ±5-20 minut w zależności od wybranego

programu. Zmiana czasu trwania pieczenia jest

również możliwa już po rozpoczęciu pieczenia. Jeśli

jednak zmiana temperatury zostanie przeprowadzona

przed uruchomieniem programu, zostanie ona

zapisana i ponownie zaproponowana przy następnym

korzystaniu z danego programu. Jeśli temperatura

wewnątrz piekarnika jest wyższa do temperatury

zaproponowanej dla wybranego programu, na

wyświetlaczu TEMPERATURA pojawi się napis “Hot”,

a rozpoczęcie pieczenia nie będzie możliwe; należy

odczekać aż piekarnik ochłodzi się.

! Po osiągnięciu fazy pieczenia piekarnik wydaje

sygnał dźwiękowy.

! Prosimy nie otwierać drzwiczek piekarnika, aby

uniknąć nieprawidłowości w pomiarze czasu i

temperatury pieczenia.

Programma WOŁOWINA

Tę funkcję należy wykorzystywać do pieczenia

cielęciny, wieprzowiny. Włożyć potrawę do zimnego

piekarnika. Ewentualnie można ją też włożyć do

nagrzanego piekarnika.

Program KURCZAK

Ta funkcja jest idealna do pieczenia kurczaka (całego

lub w kawałkach). Włożyć potrawę do zimnego

piekarnika. Ewentualnie można ją też wkładać do

nagrzanego piekarnika.

Program CHLEB

Wykorzystywać tę funkcję do pieczenia chleba. W

celu uzyskania optymalnych rezultatów zalecamy

dokładne stosowanie się do poniższych wskazówek:

• postępować zgodnie z przepisem;

• nie przekraczać maksymalnego ciężaru ciasta na

brytfannę;

• pamiętać o wlaniu 100 g (1dl) zimnej wody na

brytfannę w pozycji 7;

• ciasto powinno wyrastać w temperaturze

pokojowej przez 1 lub 1,5 godziny, w zależności

od temperatury otoczenia, praktycznie aż do

podwojenia swojej objętości.

70

PL

Przepis na CHLEB :

1 brytfanna na maks. 1000 g ciasta, niska półka

2 brytfanny o maks. wadze 1000 g, niska i środkowa

półka

Przepis na 1000 g ciasta : 600 g mąki, 360 g wody,

11 g soli, 25 g świeżych drożdży (lub 2 torebki

drożdży w proszku)

Wykonanie:

• Wymieszać mąkę z solą w dużym naczyniu.

• Rozpuścić drożdże w lekko ciepłej wodzie (około

35 stopni).

• Zrobić dołek w mące.

• Wlać drożdże rozprowadzone w wodzie.

• Wyrabiać aż do uzyskania jednorodnego, lekko

kleistego ciasta, ugniatając je dłonią i zagniatając

przez 10 minut.

• Uformować kulę, włożyć do miski i przykryć

przeźroczystą folią po to, aby powierzchnia ciasta

nie wyschła. Włożyć miskę do piekarnika

włączonego ręcznie na NISKA TEMPERATURA -

40° C i pozostawić do wyrośnięcia na około 1

godzinę (ciasto powinno powiększyć się

dwukrotnie).

• Podzielić kulę na kilka bochenków.

• Umieścić je na brytfannie wyłożonej papierem do

pieczenia.

• Oprószyć bochenki mąką.

• Wykonać nacięcia na bochenkach.

• Włożyć produkt do zimnego piekarnika.

• Włączyć pieczenie

CHLEB

• Po zakończeniu pieczenia pozostawić bochenki na

ruszcie aż do ich całkowitego wystygnięcia.

Program CIASTA

Ta funkcja jest idealna do pieczenia ciast, zarówno

na bazie drożdży naturalnych, jak i proszku do

pieczenia oraz bez tych składników. Wkładać

produkty do zimnego piekarnika. Ewentualnie można

je też włożyć do nagrzanego piekarnika.

Program FILET RYBNY

Funkcja ta jest odpowiednia do pieczenia małych i

średnich filetów. Wkładać rybę do zimnego

piekarnika.

SEPARATOR (DIVIDER)

Umieścić SEPARATOR na półce SEPARATOR

(dividera) „D” tak, aby sworzeń oraz strzałki były

zwrócone w stronę tylnej części piekarnika.

Piekarnik wydaje sygnał dźwiękowy potwierdzający

prawidłowe umiejscowienie SEPARATORA i pozwala

na korzystanie z dwóch komór Main i Small Space

oddzielnie lub równocześnie.

Przyciski wyboru komory SMALL Space

i MAIN

Space

zostają uaktywnione. Domyślnie wybraną

komorą jest komora MAIN.

Small Space

Włączanie piekarnika

1. Przy wprowadzonym SEPARATORZE wybrać

komorę SMALL Space

.

2. W celu dokonywania regulacji i ustawień, należy

się stosować do opisanych powyżej zaleceń

dotyczących komory EXTRALARGE.

Programy pieczenia

Program BARBECUE

Włącza się grzejnik górny oraz rożen (jeśli jest).

Wysoka temperatura jest skierowana na grill i

zalecana dla potraw wymagających wysokiej

temperatury na powierzchni. Podczas pieczenia

należy zamykać drzwiczki piekarnika (zob.

„Praktyczne porady dotyczące pieczenia”).

Program FAST COOKING

Ten program nie wymaga wcześniejszego nagrzania

piekarnika. Program jest w szczególności wskazany

do szybkiego pieczenia gotowych potraw (mrożonych

lub wstępnie pieczonych). Najlepsze rezultaty

uzyskuje się przy użyciu tylko jednego poziomu.

Main Space

Włączanie piekarnika

1. Przy wprowadzonym SEPARATORZE wybrać

komorę MAIN Space

.

2. W celu dokonywania regulacji i ustawień, należy

się stosować do opisanych powyżej zaleceń

dotyczących komory EXTRALARGE.

UNIWERSALNE programy pieczenia

! Wszystkie programy mają wstępnie ustawioną

temperaturę pieczenia. Można regulować ją ręcznie,

ustawiając wedle uznania między 30°C a 250°C

(300°C dla programu BARBECUE). Programy

UNIWERSALNE obejmują wszystkie rodzaje

pieczenia ustawiane ręcznie.

Dla każdego rodzaju pieczenia piekarnik zarządza

wyłącznie tymi parametrami, które mają zasadnicze

znaczenie dla udanej realizacji wszystkich

przepisów, od najprostszych do tych najbardziej

wyszukanych: temperatura, źródło ciepła, wskaźnik

wilgotności i wymuszony obieg powietrza, to wartości

kontrolowane automatycznie.

Niniejszy rozdział powstał przy cennej współpracy

naszego eksperta kulinarnego. Zachęcamy do

korzystania z jego porad, aby w pełni wykorzystać

jego doświadczenie i aby rezultaty pieczenia były

zawsze doskonałe.

Zalecane funkcje pieczenia, a także temperatura oraz

półki, na których należy ustawiać potrawy, są

PL

71

dokładnie takie same jak te, które on sam stosuje na

co dzień, aby uzyskać jak najlepsze wyniki

pieczenia.

Dla każdej funkcji UNIWERSALNEJ w poniższej

tabeli zostało wskazane, czy potrawę należy

wkładać do zimnego

,,

, czy też do gorącego

piekarnika. Stosowanie się do tych wskazówek

zapewnia optymalny rezultat pieczenia.

W przypadku zamiaru włożenia potrawy do gorącego

piekarnika, należy zaczekać na zakończenie

nagrzewania wstępnego, sygnalizowane przez

sekwencję sygnałów dźwiękowych.

Temperatura jest ustawiana automatycznie na

podstawie wybranego rodzaju pieczenia; można ją

jednak zmienić w celu dostosowania do

konkretnego przepisu.

Można również ustawić czas trwania pieczenia z

natychmiastowym rozpoczęciem lub z

zaprogramowanym opóźnieniem czasowym.

Program WIELOPOZIOMOWY

Uruchamiają się wszystkie elementy grzejne i

zaczyna pracować wentylator. Ponieważ temperatura

jest jednakowa w całym piekarniku, powietrze piecze

i rumieni żywność w sposób równomierny.

Jednocześnie można używać maksymalnie dwóch

półek.

Programy NISKA TEMPERATURA

Ten tryb pieczenia umożliwia wyrastanie ciast,

rozmrażanie, przygotowywanie jogurtów, szybsze lub

wolniejsze podgrzewanie. Możliwe do ustawienia

temperatury to: 40, 65, 90 °C.

Program PIZZA

Włączają się górny i obwodowy element grzejny oraz

uruchamia się wentylator. Ta kombinacja umożliwia

szybkie nagrzewanie piekarnika. W przypadku, gdy

stosuje się więcej niż jedną półkę na raz koniecznym

jest zamienianie ich miejscami w połowie

wypiekania.

Programy pieczenia ustawiane AUTOMATYCZNIE

! Temperatura i czas trwania pieczenia są

wstępnie ustawione w systemie

C.O.P.®C.O.P.®

C.O.P.®

(

Zaprogramowane Optymalne PieczenieZaprogramowane Optymalne Pieczenie

Zaprogramowane Optymalne Pieczenie), który

automatycznie gwarantuje doskonałe rezultaty. Kiedy

potrawa jest upieczona, pieczenie zostaje

automatycznie przerwane, o czym informuje

odpowiedni sygnał dźwiękowy. Potrawy

przeznaczone do pieczenia można wkładać do

zimengo lub gorącego piekarnika. Możliwe jest

dostosowanie czasu trwania pieczenia do własnych

upodobań i zmienienie go, przed rozpoczęciem

pieczenia, o ±5-20 minut w zależności od wybranego

programu. Zmiana czasu trwania pieczenia jest

również możliwa już po rozpoczęciu pieczenia. Jeśli

jednak zmiana temperatury zostanie przeprowadzona

przed uruchomieniem programu, zostanie ona

zapisana i ponownie zaproponowana przy następnym

korzystaniu z danego programu. Jeśli temperatura

wewnątrz piekarnika jest wyższa do temperatury

zaproponowanej dla wybranego programu, na

wyświetlaczu TEMPERATURA pojawi się napis “Hot”,

a rozpoczęcie pieczenia nie będzie możliwe; należy

odczekać aż piekarnik ochłodzi się.

! Po osiągnięciu fazy pieczenia piekarnik wydaje

sygnał dźwiękowy.

! Nie należy otwierać drzwiczek piekarnika, aby

uniknąć nieprawidłowości w pomiarze czasu i

temperatury pieczenia.

Program WOŁOWINA

Tę funkcję należy wykorzystywać do pieczenia

cielęciny, wieprzowiny. Włożyć potrawę do zimnego

piekarnika. Ewentualnie można ją też włożyć do

nagrzanego piekarnika.

Program KURCZAK

Ta funkcja jest idealna do pieczenia kurczaka (całego

lub w kawałkach). Włożyć produkt do zimnego

piekarnika. Ewentualnie można go też wkładać do

nagrzanego piekarnika.

Program CIASTA

Ta funkcja jest idealna do pieczenia ciast, zarówno

na bazie drożdży naturalnych, jak i proszku do

pieczenia oraz bez tych składników. Wkładać

produkty do zimnego piekarnika. Ewentualnie można

je też włożyć do nagrzanego piekarnika.

Równoczesne korzystanie z komór

Small Space i Main Space

! Równoczesne działanie jest możliwe tylko podczas

używania funkcji UNIWERSALNYCH.

Włączanie piekarnika

W celu jednoczesnego korzystania wystarczy

uruchomić kolejno program pieczenia w obu

komorach.

Na wyświetlaczu TEMPERATURA podane są

parametry pieczenia w obu komorach.

! Mając na celu polepszenia wydajności

energetycznej, faza nagrzewania komory SMALL

SPACE trwa około 15 minut.

72

PL

Programowanie pieczenia

! Programowanie jest możliwe dopiero po wybraniu

programu pieczenia. Możliwe jest również

zaprogramowanie pieczenia dla różnych komór.

! Po wybraniu programu pieczenia, przycisk

jest

aktywny i możliwe jest ustawienie czasu trwania

pieczenia. Po ustawieniu czasu trwania, przycisk

uaktywnia się i można zaprogramować pieczenie

opóźnione.

Programowanie czasu trwania pieczenia

1. Przycisnąć przycisk

; przycisk i numerki na

wyświetlaczu CZASY będą migać.

2. Ustawić żądany czas trwania pieczenia za

pomocą przycisków

+ i -.

3. Po dokonaniu ustawień, należy ponownie nacisnąć

klawisz

.

4. Przycisnąć przycisk

, aby rozpocząć

pieczenie.

5. Po upływie zadanego czasu na wyświetlaczu

TEMPERATURA pojawia się napis „END” i rozlega

się sygnał akustyczny.

• Przykład: jest 9.00, a czas pieczenia zostaje

zaprogramowany na 1 godzinę 15 minut. Program

wyłączy się automatycznie o 10.15.

Programowanie pieczenia z opóźnieniem

czasowym.

! Zaprogramowanie końca pieczenia jest możliwe

dopiero po ustawieniu czasu pieczenia.

! Dla jak najlepszego wykorzystywania funkcji

programowania opóźnionego, niezbędne jest, aby

zegar był prawidłowo ustawiony.

1. Nacisnąć przycisk

, a następnie wykonać całą

procedurę jak w p. 1 - 3 opisaną dla czasu trwania.

2. Następnie wcisnąć przycisk

i ustawić godzinę

zakończenia pieczenia przy użyciu przycisków

+ i -.

3. Po ustawieniu dokładnej godziny zakończenia

pieczenia ponownie nacisnąć klawisz

.

4. Przycisnąć przycisk

, aby aktywować

ustawienia.

Przyciski

i migają na zmianę, sygnalizując,

że przeprowadzono programowanie; podczas

oczekiwania na start pieczenia, wyświetlacz CZASU

wyświetla na zmianę czas trwania pieczenia oraz

godzinę zakończenia pieczenia.

5. Po zakończeniu pieczenia, na wyświetlaczu

TEMPERATURA pojawia się napis „END” i rozlega

się sygnał dźwiękowy.

• Przykład: jest 9.00, czas pieczenia zostaje

zaprogramowany na 1 godzinę 15 minut, a godzina

12:30 jako godzina zakończenia pieczenia.

Program włączy się automatycznie o 11.15.

Aby anulować ustawiony program, należy nacisnąć

przycisk

.

Praktyczne porady dotyczące pieczenia

WIELOPOZIOMOWE

• Wykorzystywać pozycje 1-3-5-6.

• Ustawiać brytfannę na dole, a ruszty na górze.

• W przypadku pizzy lub podpłomyków, należy

używać blachy z lekkiego aluminium o średnicy

maksymalnie 30 cm, umieszczając ją na ruszcie

znajdującym się w wyposażeniu piekarnika. W

przypadku pizzy z dużą ilością dodatków zaleca

się dodanie mozzarelli dopiero w połowie

pieczenia. Podczas pieczenia zaleca się zmienić

kolejność ułożenia półek.

• Używać poziomów 2 i 4, wykorzystując poziom 2

do potraw, które wymagają wyższej temperatury.

• Blachę umieścić na dole, a ruszt na górze.

BARBECUE

• Wstępnie nagrzać piekarnik przez 5 minut.

• Umieścić SEPARATOR na półce SEPARATORA

(DIVIDERA) „D”.

• Piec przy zamkniętych drzwiczkach.

• Ustawić ruszt w pozycji 7, a żywność umieścić na

środku rusztu. Umieścić brytfannę w pozycji 6.

• Ta funkcja jest zalecana do: przyrumieniania

potraw, sporządzania zapiekanek, podpiekania bez

dla nadania im koloru, przygotowywania tostów

oraz małych porcji chudych i cienkich kawałków

mięsa z grilla.

• Zaleca się nastawienie maksymalnego poboru

energii. Nie należy się niepokoić, jeśli górny

grzejnik nie będzie stale włączony: jego działanie

kontroluje termostat.

• Włożyć ruszt na poziom 3 lub 4, umieszczając

potrawę na środku rusztu.

• Zaleca się nastawienie maksymalnej temperatury.

Nie należy się niepokoić, jeśli górny grzejnik nie

będzie stale włączony: jego działanie kontroluje

termostat.

FAST COOKING

• Włożyć brytfannę na półkę 6.

• W przypadku przygotowywania mrożonej żywności

stosować się do wskazówek umieszczonych na

opakowaniu.

PL

73

Tabela pieczenia w komorze ExtraLarge Space

Funkcje Potrawy Waga

(Kg)

Ilość półek

do

pieczenia

Poziomy Nagrzewanie

wstępnea

Zalecana

temperatura

( °C)

Czas

pieczenia

(minuty)

Brytfanna Ruszt 1 Ruszt 2 Ruszt 3

Fast cooking*

Szaszłyki

Filety rybne

Ziemniaki mrożone

1

5

Nie

210

200

230

20-25

15-20

25-30

Chleb

Chleb (patrz przepis) 2

2

1

2

3

7**

2

1

4

3

5

Nie

Wołowina

Pieczenie 1,2-1,5 1 1*** 5

Nie

Kurczak

Kurczak/drób 1,2-1,5 2 1 5

Nie

Ciasta

Ciasta 1

2

25

Nie

* Czas trwania pieczenia został podany w przybliżeniu i może być zmieniany w zależności od indywidualnych

preferencji. Czas wstępnego nagrzewania piekarnika został ustawiony fabrycznie i nie może być zmieniony ręcznie.

** Zgodnie z przepisem na brytfannę na poziomie 7 należy wlać 100 g (1 dl) wody.

*** Użyć brytfanny, tak aby skapywał na nią tłuszcz powstały podczas pieczenia.

! Program ECO : Ten program, lub dłuższym czasie pieczenia, ale również znacznej oszczędności energii,

jest zalecany do potraw takich jak filety rybne, drobne wypieki i warzywa. Można z niego korzystać również do

podgrzewania potraw oraz w końcowej fazie pieczenia.

1

2

3

4

2 lub 3

1 lub 2

1

3 lub 5

3

5

56

Tak

220

15-25

20-30

25-35

30-40

Zapiekanka*

Pieczeń mięsna

Gratin

Duża pieczeń

Duża pieczeń drobiowa

1

3

2

Nie

200

190

200

35-75

40-60

90-120

Barbecue*

Antrykot wołowy

Kiełbaski

Antrykot wieprzowy

Bekon

1

4 lub 5

5 lub 7

Tak

270-300

20-30

10-20

15-25

3-6

Niska

temperatura*

Wyrastanie/

Rozmrazanie

Białe bezy

Mięso/Ryby

1

4

3

2

1

3

5

6

Nie

40

65

90

8-12 godziny

90-180

Pizza*

Pizza/Podpłomyk

Uniwersalne

Automatyczne

Wielopoziomowy*

Ciasta kruche 1

2

3

4

Tak

190

180

25-30

35-45

40-50

45-55

Ptysie 1

2

3

4

2 lub 3

1 do 2

1

3 do 5

3

5

5 6

Tak

1

2

3

4

2 lub 3

1 do 2

1

3 do 5

3

5

5 6

Tak

190

25-35

30-40

Ciastka 180

180

15-25

20-30

Zapiekanki 1

2

3

2 lub 3

2

1

5

4 6

Tak

200

30-40

35-45

40-50

Krem karmelowy

(kąpiel wodna)

1

2

3

2 lub 3

2

1

5

46

Tak

170

35-45

40-50

Babka Panettone 1 1 lub 2 Tak 160 45-60

Ciasto œliwkowe 1

2

2 lub 3

1

4 lub 5

Tak

160

60-75

Biszkopt

1

2

3

2 lub 3

2

1

5

4

6

Tak

190

30-35

35-40

40-45

Pieczeń

1,5-2 1*** 2

Tak 160 90-240

1

2 lub 3

1 lub 2

1

3

3 lub 5

3

5

6

2***

3 lub 4

1***

3***

Nie

Filet rybny

1

2

0,5-0,6

0,8-1

2

5

Filet rybny

74

PL

Tabela pieczenia przy równoczesnym korzystaniu z komór Small Space i Main Space

Main Space

Small Space

Funkcje Potrawy Waga

(Kg)

Ilość półek

do pieczenia

L. sztuk

Poziomy

Brytfanna Ruszt 1

Fast cooking*

Filety rybne

Filety mięsne

Pizza mrożona

Przyrządzanie lodów

1

6

D

Tak

160-180

180-200

20-30

30-40

* Czas trwania pieczenia został podany w przybliżeniu i może być zmieniany w zależności od indywidualnych

preferencji. Czas wstępnego nagrzewania piekarnika został ustawiony fabrycznie i nie może być zmieniony

ręcznie.

** Użyć brytfanny, tak aby skapywał na nią tłuszcz powstały podczas pieczenia.

Barbecue*

Befsztyk wieprzowy 1 6** 7 Tak 270-300 15-25

Funkcje Potrawy Waga

(Kg)

Poziomy Nagrzewanie

wstępne

Zalecana

temperatura

( °C)

Czas

pieczenia

(min)

Ilość półek

do pieczenia

L. sztuk

Brytfanna Ruszt 1

Separator

(divider)

1

2

2 lub 3

1 lub 2 3 lub 5

D

Tak

220

15-25

20-30

Pizza*

Pizza

Uniwersalne

Wielopoziomowy*

Ciasta kruche 1

2

13

D

Tak

200

30-40

35-45

1

2

13

D

Tak

Ciastka 180

180

15-25

Zapiekanki 1

2

13

D

Tak

200

30-40

35-45

Krem karmelowy

(kąpiel wodna)

1 2 D Tak 170 35-45

Ciasto œliwkowe 1 2 D Tak 160 60-75

Separator

(divider)

Nagrzewanie

wstępne

Zalecana

temperatura

( °C)

Czas

pieczenia

(min)

Tabela pieczenia Small Space

Funkcje Potrawy Waga

(Kg)

Ilość półek

do pieczenia

L. sztuk

Poziomy Nagrzewanie

wstępne

Zalecana

temperatura

( °C)

Czas

pieczenia

(minuty)

Brytfanna Ruszt 1

Separator

(divider)

Fast cooking*

Filety rybne

Filety mięsne

Pizza mrożona

Przyrządzanie lodów

1

6

D

Tak

160-180

180-200

20-30

30-40

* Czas trwania pieczenia został podany w przybliżeniu i może być zmieniany w zależności od indywidualnych

preferencji. Czas wstępnego nagrzewania piekarnika został ustawiony fabrycznie i nie może być zmieniony

ręcznie.

** Użyć brytfanny, tak aby skapywał na nią tłuszcz powstały podczas pieczenia.

Barbecue*

Tosty

Bekon

Befsztyk wieprzowy

1

6**

6

7

Tak

270-300

3-5

3-6

15-25

PL

75

Tabela pieczenia Main Space

Funkcje Potrawy Waga

(Kg)

Ilość

pólek do

pieczenia

L. sztuk

Poziomy Ön ısıtma Nagrzewanie

wstępne

Zalecana

temperatura

( °C)

Brytfanna

Ruszt 1 Separator

Wołowina

Pieczenie 1,2-1,5

D

Nie

Kurczak

Kurczak/drób 1,2-1,5

D

Nie

Ciasta

Ciasta 1

2

Nie

* Czas trwania pieczenia został podany w przybliżeniu i może być zmieniany w zależności od indywidualnych

preferencji. Czas wstępnego nagrzewania piekarnika został ustawiony fabrycznie i nie może być zmieniony

ręcznie.

** Użyć brytfanny, tak aby skapywał na nią tłuszcz powstały podczas pieczenia.

1

2

2 lub 3

1 lub 2 3 lub 5

D

Tak

220

15-25

20-30

Niska

temperatura*

Wyrastanie/

Rozmrażanie

Białe bezy

Mięso/Ryby

1

2

1

3

D

Nie

40

65

90

8-12 godziny

90-180

Pizza*

Pizza/Podpłomyk

Uniwersalne

Automatyczne

Wielopoziomowy*

Ciasta kruche 1

2

13

D

Tak

200

30-40

35-45

Ptysie 1

2

13

D

Tak

1

2

13

D

Tak

190

25-35

Ciastka 180

180

15-25

Zapiekanki 1

2

13

D

Tak

200

30-40

35-45

Krem karmelowy

(kąpiel wodna)

1 2 D Tak 170 35-45

Ciasto œliwkowe 1 2 D Tak 160 60-75

Biszkopt

1

2

13

D

Tak

190

30-35

35-40

1 1** 2

2

13

1 1** 2

76

PL

Zalecenia i środki ostrożności

! Niniejsze urządzenie zostało zaprojektowane i

wyprodukowane zgodnie z międzynarodowymi

normami bezpieczeństwa. Poniższe ostrzeżenia

mają na celu zapewnienie bezpieczeństwa

użytkowania, dlatego też należy je uważnie

przeczytać.

Bezpieczeństwo ogólne

• Niniejsze urządzenie przeznaczone jest do

nieprofesjonalnych zastosowań domowych.

• Nie należy instalować urządzenia poza domem,

nawet, jeśli miejsce to jest chronione daszkiem,

gdyż wystawienie urządzenia na działanie

deszczu i burz jest bardzo niebezpieczne.

• Przenosząc urządzenie należy zawsze korzystać

z odpowiednich uchwytów umocowanych po

bokach piekarnika.

• Nie dotykać urządzenia, jeśli jest się na boso ani

też mokrymi lub wilgotnymi rękami lub stopami.

• Urządzenie powinno być używane do celów

kulinarnych wyłącznie przez osoby dorosłe i

zgodnie z niniejszymi instrukcjami.

Wykorzystywanie go do innych celów (np. do

ogrzewania pomieszczeń) uznaje się za

niewłaściwe, a tym samym niebezpieczne.

Producent nie ponosi odpowiedzialności za

ewentualne szkody poniesione w wyniku

niewłaściwego, błędnego lub nierozsądnego

użytkowania.

• Podczas użytkowania urządzenia grzejniki i

niektóre części drzwiczek piekarnika stają się

bardzo gorące. Nie wolno ich dotykać, a

dzieci należy trzymać z dala od urządzenia.

• Uważać, aby kable zasilające innych urządzeń

AGD nie dotykały rozgrzanych części piekarnika.

• Nie zatykać otworów wentylacyjnych i

odprowadzających ciepło.

• Przy otwieraniu drzwiczek należy trzymać za

środkową część uchwytu: po bokach może być

gorący.

• Do wstawiania i wyjmowania naczyń z piekarnika

używać zawsze rękawic ochronnych.

• Nie przykrywać dna piekarnika folią aluminiową.

• Nie wkładać do piekarnika materiałów

łatwopalnych: jeśli urządzenie zostanie

niespodziewanie uruchomione, mogłoby się

zapalić.

• Nie należy wyjmować wtyczki z gniazdka ciągnąc

za kabel: zaleca się trzymanie za wtyczkę.

• Przed przystąpieniem do czyszczenia lub

konserwacji odłączyć najpierw wtyczkę od sieci

elektrycznej.

• W razie uszkodzenia w żadnym wypadku nie

ingerować w wewnętrzne mechanizmy urządzenia

i nie próbować go samodzielnie naprawiać. Należy

skontaktować się z Serwisem (patrz Serwis

Techniczny).

• Nie stawiać przedmiotów na otwartych

drzwiczkach piekarnika.

• Dopilnować, aby dzieci nie bawiły się

urządzeniem.

• Urządzenie to nie jest przystosowane do obsługi

przez osoby (w tym dzieci) o ograniczonych

zdolnościach fizycznych, zmysłowych bądź

umysłowych, przez osoby bez doświadczenia lub

bez znajomości urządzenia - chyba że pod

nadzorem osoby odpowiedzialnej za ich

bezpieczeństwo -, jak również przez osoby, które

nie otrzymały instrukcji wstępnych na temat

eksploatacji urządzenia.

Utylizacja

• Utylizacja materiałów opakowaniowych:

zastosować się do obowiązujących norm

lokalnych, dzięki czemu opakowania będzie

można ponownie wykorzystać.

• Dyrektywa wspólnotowa 2002/96/WE w sprawie

zużytego sprzętu elektrycznego i elektronicznego

(WEEE) przewiduje, że sprzęt gospodarstwa

domowego nie powinien być usuwany jako

nieposortowane odpady komunalne. Zużyte

urządzenia powinny być zbierane oddzielnie w

celu optymalizacji stopnia odzysku i recyrkulacji

ich materiałów składowych oraz aby zapobiec

potencjalnym szkodom dla zdrowia i środowiska.

Symbol przekreślonego kosza na śmieci jest

umieszczony na wszystkich produktach, aby

przypominać o obowiązku selektywnej zbiórki.

W celu uzyskania bliższych informacji na temat

prawidłowego złomowania elektrycznych urządzeń

gospodarstwa domowego, ich właściciele mogą

się zwracać do właściwych służb publicznych lub

do sprzedawców tych urządzeń.

Oszczędność i ochrona środowiska

• Uruchamiając piekarnik w różnych godzinach

począwszy od późnego popołudnia do pierwszych

godzin porannych. Opcje programowania, w

szczególności tryb „opóźnione pieczenie” ( patrz

Programy ) i „opóźnione czyszczenie

automatyczne” ( patrz Konserwacja i utrzymanie ),

pomagają zorganizować w ten sposób pracę

piekarnika.

• Przy programach BARBECUE i ZAPIEKANIE

zaleca się pieczenie przy zamkniętych

drzwiczkach: w celu zarówno uzyskania lepszych

wyników, jak i znacznej oszczędności energii (ok.

10%).

• Dopilnować, aby uszczelki były w pełni sprawne i

czyste, dzięki czemu będą dobrze przylegały do

drzwiczek i zapobiegną niepotrzebnym stratom

ciepła.

! Ten produkt spełnia wymogi nowej dyrektywy

europejskiej dotyczącej ograniczenia zużycia energii

w trybie czuwania.

PL

77

Odłączanie od prądu

Przed każdą operacją należy odłączyć urządzenie od

sieci zasilania elektrycznego.

Czyszczenie urządzenia

• Lekkie różnice koloru przedniej strony piekarnika

są spowodowane zastosowaniem różnego rodzaju

materiałów: szkła, plastiku lub metalu.

• Ewentualne cienie na szybce drzwiczek, podobne

do prążków, są spowodowane odbiciem światła

żarówki piekarnika.

• W bardzo wysokich temperaturach emalia zostaje

wypalona. Podczas tego procesu może dojść do

zmian chromatycznych. Jest to normalne

zjawisko, nie mające wpływu na działanie

piekarnika. Krawędzie cienkich blach nie mogą

być całkowicie pokryte emalią i dlatego mogą

wyglądać jak w stanie surowym. Nie ingeruje to w

żaden sposób w zabezpieczenie antykorozyjne.

• Części zewnętrzne emaliowane lub ze stali

nierdzewnej oraz uszczelki gumowe mogą być

czyszczone przy pomocy gąbki nasączonej letnią

wodą i neutralnym mydłem. Jeśli plamy trudno

usunąć, zastosować specjalne produkty do

czyszczenia. Po zakończeniu czyszczenia zaleca

się dokładne spłukanie wodą i wysuszenie. Nie

używać proszków ściernych ani substancji

korodujących.

• Wnętrze piekarnika powinno być czyszczone po

każdym użyciu, gdy jest jeszcze ciepłe. Użyć

ciepłej wody i środka czyszczącego, spłukać i

wytrzeć miękką ściereczką. Unikać środków

ściernych.

• Akcesoria można myć jak zwykłe naczynia, także

w zmywarce, z wyjątkiem prowadnic

przesuwnych.

• Zaleca się nie spryskiwać bezpośrednio panelu

sterowania środkami czyszczącymi, lecz myć go

nasączoną nimi gąbką

! Do czyszczenia urządzenia nigdy nie należy

używać oczyszczaczy parowych lub

wysokociśnieniowych.

Czyszczenie drzwiczek

! W modelach wyposażonych w LED INSIDE

demontaż drzwi nie jest możliwy.

Szybę drzwiczek należy czyścić przy pomocy gąbki

i środków, które nie rysują powierzchni, a następnie

osuszyć miękka szmatką; nie używać szorstkich

materiałów ścierających czy ostrych, metalowych

skrobaków, które mogą porysować powierzchnię i

doprowadzić do pęknięcia szyby.

Aby dokładniej wyczyścić piekarnik, można

zdemontować drzwiczki:

1. całkowicie otworzyć drzwiczki (zob. rysunek);

2. przy użyciu śrubokręta podważyć i przekręcić

dźwignie F umieszczone na obu zawiasach (zob.

rysunek);

3. chwycić drzwiczki za obie

zewnętrzne krawędzie,

przymykając je powoli, lecz

nie całkowicie. Następnie

pociągnąć drzwiczki do siebie

i wyjąć je z zawiasów (patrz

rysunek). Zamontować

ponownie drzwiczki wykonując

czynności w odwrotnej

kolejności.

! W modelach wyposażonych w LED INSIDE

demontaż drzwi nie jest możliwy.

Sprawdzanie uszczelek

Co pewien czas należy sprawdzać stan uszczelek

wokół drzwiczek piekarnika. Gdyby okazało się, ze

uszczelka jest uszkodzona należy zwrócić się do

najbliższego punktu serwisowego (patrz Serwis

Techniczny). Zaleca się nie używać piekarnika do

czasu wykonania naprawy.

Wymiana żarówki

Aby wymienić żarówkę oświetlającą piekarnik:

1. Odkręcić

szklaną pokrywę

obudowy żarówki.

2. Wyjąć żarówkę

i wymienić ją na

podobną: żarówka

halogenowa,

napięcie 230 V,

moc 25 W, gwint

G 9.

3. Ponownie

założyć szklaną

osłonę (patrz rysunek).

! Nie dotykać palcami bańki żarówki.

Konserwacja i utrzymanie

F

78

PL

Montaż zestawu prowadnic ślizgowych

Aby zamontować prowadnice ślizgowe:

1. Zdjąć obie ramy,

wyjmując je z rozpórek

A ( patrz rysunek ).

2. Wybrać poziom, na

którym zostanie

umieszczona

prowadnica ślizgowa.

Zwracając uwagę na

kierunek wyciągania

prowadnic, należy

umieścić na ramie

najpierw wpust B, a

następnie wpust C.

3. Zamocować obie

ramy wraz z

zamontowanymi

prowadnicami w

odpowiednich otworach

znajdujących się na

ściankach piekarnika

(patrz rysunek). Otwory

dla lewej ramy znajdują

się na górze, natomiast

dla prawej na dole.

4. Na końcu należy wczepić ramy do rozpórek A.

! Prowadnic przesuwnych nie należy umieszczać w

pozycji 5.

D

B

C

Prowadnica

lewa

Prowadnica

prawa

Kierunek

wyciągania

A

PL

79

Nieprawidłowości w działaniu i

sposoby ich usuwania

Usterka

Poziomy 1 i 5: gorące powietrze

dociera do nich bezpośrednio,

co może spowodować

przypalenie delikatnych potraw.

Zaleca się obrócenie brytfann

w połowie pieczenia.

80

PL

Uwaga:

Urządzenie wyposażone jest w system diagnostyczny do wykrywania ewentualnych usterek. Usterki

sygnalizowane są na wyświetlaczu poprzez komunikaty typu: “F—”, po których następuje seria cyfr.

W takich przypadkach konieczna jest interwencja serwisu technicznego.

Przed skontaktowaniem się z Serwisem należy:

• Sprawdzić, czy usterki nie można usunąć samodzielnie ;

• Ponownie uruchomić program, aby przekonać się, czy usterka nie ustąpiła.

• Jeśli tak się nie stało, należy skontaktować się z Autoryzowanym Serwisem Technicznym.

! Nigdy nie korzystać z usług nieautoryzowanych techników.

Podać:

• Rodzaj usterki;

• komunikat widoczny na wyświetlaczu TEMPERATURA

• Model urządzenia (Mod.)

• Numer seryjny (S/N)

Te ostatnie informacje można znaleźć na tabliczce znamionowej umieszczonej na urządzeniu.

Serwis Techniczny

09/2011 - 195086905.00

XEROX FABRIANO

HOTPOINT/ARISTON OK 1037EN D.20 X/HA instrukcja

Ten podręcznik jest również odpowiedni dla

HOTPOINT/ARISTON OK 1037EN D.20 X/HA instrukcja

w innych językach